1
00:00:00,297 --> 00:00:01,621
Tuần trước...

2
00:00:01,701 --> 00:00:02,432
Chuyển đổi!

3
00:00:02,512 --> 00:00:04,703
Đó là một chất nổ
thử thách gắn thẻ nhóm...

4
00:00:04,738 --> 00:00:06,071
Không! Cởi chúng ra.

5
00:00:06,106 --> 00:00:08,674
Được rồi. Nếu bạn hét vào mặt tôi
một lần nữa...

6
00:00:08,708 --> 00:00:10,176
Và khi cơn giận bùng lên...

7
00:00:10,210 --> 00:00:11,711
Lần sau nhé các bạn
tổ chức một bữa tiệc,

8
00:00:11,745 --> 00:00:14,246
làm ơn đừng mời tôi.

9
00:00:14,281 --> 00:00:17,083
Chính Tommy là người đã đấu giá
một lời chia tay rực rỡ.

10
00:00:17,117 --> 00:00:18,651
Yêu em, Tommy!

11
00:00:20,787 --> 00:00:22,088
Tối nay...

12
00:00:22,122 --> 00:00:24,023
Ba con cá ngừ, một risotto theo sau
bởi hai con cá ngừ, hai risotto.

13
00:00:24,057 --> 00:00:25,791
Vâng, đầu bếp!

14
00:00:25,826 --> 00:00:28,427
Sáu người đứng đầu chiếm một
trong số những nhà hàng tốt nhất của LA.

15
00:00:28,462 --> 00:00:29,695
Tôi xin lỗi vì sự chờ đợi.

16
00:00:29,730 --> 00:00:30,863
Căng thẳng sôi sục.

17
00:00:30,897 --> 00:00:32,098
Xin vui lòng, bao lâu?

18
00:00:32,132 --> 00:00:33,733
- Có lẽ một...
- Hãy cho tôi một thời gian!

19
00:00:33,767 --> 00:00:36,902
Chúng ta đang ở trong nồi áp suất
lần hàng nghìn.

20
00:00:36,937 --> 00:00:38,104
Đẩy Gordon Ramsay...

21
00:00:38,138 --> 00:00:39,171
Cố lên các bạn!

22
00:00:39,206 --> 00:00:40,339
Đến điểm sôi sục của anh ấy.

23
00:00:40,373 --> 00:00:41,507
Ba người các ngươi tới đây!

24
00:00:41,541 --> 00:00:43,175
Anh ấy là người đàn ông đáng sợ nhất
trên toàn thế giới.

25
00:00:43,210 --> 00:00:45,111
Tất cả những gì tôi muốn là ba âm trầm,
một con nai!

26
00:00:54,788 --> 00:00:59,725
Sáu đầu bếp gia đình cuối cùng là
ở trung tâm thành phố Los Angeles,

27
00:00:59,760 --> 00:01:03,496
tối nay họ ở đâu
kỹ năng nấu nướng sẽ được kiểm tra,

28
00:01:03,530 --> 00:01:09,068
chạy huyền thoại người Nhật
nhà hàng kết hợp Chaya.

29
00:01:09,102 --> 00:01:10,736
Ôi trời ơi.

30
00:01:13,106 --> 00:01:15,307
Chào mừng các bạn.
Hãy đến và xếp hàng.

31
00:01:15,342 --> 00:01:20,079
Tôi chỉ lo lắng, phấn khích.
Mục tiêu của tôi là cuối cùng

32
00:01:20,113 --> 00:01:21,580
mở ra
một nhà hàng Mexico,

33
00:01:21,615 --> 00:01:25,051
vì vậy đây là cơ hội của tôi
để thực sự cảm thấy

34
00:01:25,085 --> 00:01:26,485
liệu đây có phải là thứ gì đó không
điều đó tôi muốn làm

35
00:01:26,520 --> 00:01:28,821
cho phần còn lại của cuộc đời tôi.

36
00:01:28,855 --> 00:01:31,791
Chào mừng mọi người đến với Chaya.
Bây giờ, đây là

37
00:01:31,825 --> 00:01:35,728
một trong những nhà hàng tốt nhất
ở trung tâm thành phố Los Angeles.

38
00:01:35,762 --> 00:01:38,464
Nơi này mang tính lịch sử, mang tính biểu tượng,
và cài đặt

39
00:01:38,498 --> 00:01:41,700
dành cho "MasterChef"
tiếp quản nhà hàng.

40
00:01:41,735 --> 00:01:44,236
Việc tiếp quản nhà hàng không
một trong hai điều.

41
00:01:44,271 --> 00:01:47,173
Nó hoặc là đánh bại giấc mơ
việc trở thành một đầu bếp

42
00:01:47,207 --> 00:01:48,441
ngay từ bạn,

43
00:01:48,475 --> 00:01:51,644
hoặc nó biến bạn thành một đầu bếp
trong khoảng 90 phút.

44
00:01:51,678 --> 00:01:54,246
Stephen và Derrick, vì bạn
cả hai đều thuộc đội chiến thắng

45
00:01:54,281 --> 00:01:56,082
trong đĩa tiệc
thử thách,

46
00:01:56,116 --> 00:01:58,517
cả hai bạn sẽ là
thuyền trưởng tối nay.

47
00:01:58,552 --> 00:01:59,552
Xin vui lòng lên đây.

48
00:02:01,788 --> 00:02:06,125
Điều này thật hoàn hảo. tôi có
khao khát cháy bỏng muốn đánh bại anh ta,

49
00:02:06,159 --> 00:02:09,161
và cài đặt nào tốt hơn
hơn việc tiếp quản nhà hàng?

50
00:02:09,196 --> 00:02:10,529
Đây là nơi chúng tôi
có được để tấn công nó ra.

51
00:02:10,564 --> 00:02:12,098
Stephen, bởi vì anh đã
về phía chiến thắng

52
00:02:12,132 --> 00:02:15,167
trong số những thử thách đồng đội nhất,
bạn được chọn trước.

53
00:02:16,770 --> 00:02:19,739
Người này cực kỳ mạnh mẽ
trong nhà bếp,

54
00:02:19,773 --> 00:02:24,944
và quan trọng nhất là tôi đã
đã làm việc với người này trước đây.

55
00:02:24,978 --> 00:02:26,412
Ông Nick Nappi.

56
00:02:26,446 --> 00:02:27,713
Ồ.

57
00:02:27,748 --> 00:02:29,548
Tôi cảm thấy tốt khi được
được chọn số một.

58
00:02:29,583 --> 00:02:31,517
Đã đến lúc tôi phải
được công nhận

59
00:02:31,551 --> 00:02:34,553
như một mối đe dọa
trong cuộc thi này.

60
00:02:34,588 --> 00:02:36,255
Derrick?

61
00:02:36,290 --> 00:02:40,526
Người này, không còn nghi ngờ gì nữa,
là lựa chọn đầu tiên trong cuốn sách của tôi.

62
00:02:40,560 --> 00:02:42,828
Làm ơn cuộn trống.

63
00:02:42,863 --> 00:02:43,829
Ồ.

64
00:02:43,864 --> 00:02:44,830
Katrina.

65
00:02:44,865 --> 00:02:47,299
Katrina, chà.
Thông minh đấy, Derrick.

66
00:02:47,334 --> 00:02:48,968
Stephen, bạn chọn
cho cả hai đội bây giờ.

67
00:02:49,002 --> 00:02:50,770
Đây là loại
không có trí tuệ ở đây.

68
00:02:50,804 --> 00:02:53,139
Chúng tôi đang ở trong một nhà hàng Nhật Bản
điều đó có khả năng có

69
00:02:53,173 --> 00:02:55,941
một ít thịt và cá trong đó,
phải không?

70
00:02:57,611 --> 00:02:59,712
Tôi sẽ chọn Claudia.

71
00:02:59,746 --> 00:03:00,713
Claudia, chào mừng
về phía Đội Đỏ.

72
00:03:00,747 --> 00:03:01,981
Cảm ơn.

73
00:03:02,015 --> 00:03:03,916
Tuyệt vời, một người ăn chay
trong đội của tôi

74
00:03:03,950 --> 00:03:06,652
ở một trong những điều quan trọng nhất
thử thách đồng đội

75
00:03:06,687 --> 00:03:10,623
Tôi sẽ tham gia, nhưng này,
Nước Mỹ yêu kẻ yếu thế.

76
00:03:10,657 --> 00:03:13,326
Đây là khoảnh khắc
nơi bạn chứng minh cho chúng tôi

77
00:03:13,360 --> 00:03:17,863
rằng bạn có những gì cần thiết
để giành chiến thắng trong cuộc thi này.

78
00:03:17,898 --> 00:03:19,365
- Bạn đã sẵn sàng chưa?
Vâng, đầu bếp!

79
00:03:19,399 --> 00:03:20,399
Đi thôi.

80
00:03:24,671 --> 00:03:27,206
Cho phép tôi giới thiệu bạn
tới người đầu bếp tuyệt vời nhất,

81
00:03:27,240 --> 00:03:28,874
bếp trưởng điều hành
của nhà hàng này.

82
00:03:28,909 --> 00:03:31,844
Đầu bếp Tachibe đã
đầu tiên trên thế giới

83
00:03:31,878 --> 00:03:36,515
để tạo ra cá ngừ tartare,
ngay tại nhà hàng này.

84
00:03:36,550 --> 00:03:38,050
Ồ.

85
00:03:38,085 --> 00:03:40,419
Chúng tôi đang nhận được bản demo
từ bếp trưởng điều hành

86
00:03:40,454 --> 00:03:43,022
cái đó đã phát minh ra
cá ngừ tartare.

87
00:03:43,056 --> 00:03:46,759
Ai chưa ăn cá ngừ tartare,
ngoài Hetal ra?

88
00:03:46,793 --> 00:03:49,862
Để phục vụ tối nay,
sáu đầu bếp tại nhà của chúng tôi sẽ làm

89
00:03:49,896 --> 00:03:54,533
hai món khai vị...
món cá ngừ tartare nổi tiếng thế giới

90
00:03:54,568 --> 00:03:58,671
và món risotto thịt bò wagyu.
Sau đó, hai món khai vị...

91
00:03:58,705 --> 00:04:01,474
thăn thịt nai cháy xém
với hạt dẻ xay nhuyễn

92
00:04:01,508 --> 00:04:04,277
và nấm,
và cá vược miso

93
00:04:04,311 --> 00:04:08,080
với cà tím Nhật Bản,
cải chíp và bánh gạo.

94
00:04:08,115 --> 00:04:11,450
Món đầu tiên lên tối nay
là món cá ngừ tartare của Chef.

95
00:04:11,485 --> 00:04:12,618
Cẩn thận nhé các bạn, được chứ?

96
00:04:15,455 --> 00:04:17,289
Cá ngừ nhé các bạn,
được cắt theo đơn đặt hàng.

97
00:04:17,324 --> 00:04:18,791
Nhưng điều quan trọng nhất
chuyện về con xúc xắc?

98
00:04:18,825 --> 00:04:19,892
Tất cả đều giống nhau,
đồng phục.

99
00:04:19,926 --> 00:04:21,761
Tất cả đều giống nhau, chính xác là như vậy.
Chức vụ.

100
00:04:21,795 --> 00:04:24,297
Những món ăn này
chúng phức tạp

101
00:04:24,331 --> 00:04:26,832
nhưng rất đơn giản
cùng một lúc.

102
00:04:26,867 --> 00:04:29,402
Bánh mì nướng và
một lát chanh nhỏ.

103
00:04:29,436 --> 00:04:31,137
Tiếp theo, bạn sẽ làm
món khai vị thứ hai,

104
00:04:31,171 --> 00:04:33,039
cơm risotto
với thịt bò wagyu.

105
00:04:39,813 --> 00:04:42,048
Xem bản demo
từ đầu bếp Tachibe,

106
00:04:42,082 --> 00:04:45,484
Tôi đang nghĩ,
"Tất cả đều là về thời gian."

107
00:04:45,519 --> 00:04:47,720
30 giây trước món risotto đó
đã xong,

108
00:04:47,754 --> 00:04:49,956
giao tiếp với ai
nấu thịt bò, "Bò lên,"

109
00:04:49,990 --> 00:04:51,657
nên thịt bò không ăn được
cho đến phút cuối cùng.

110
00:04:51,692 --> 00:04:53,326
Đáng yêu.
Xinh đẹp.

111
00:04:53,360 --> 00:04:54,327
Món chính đầu tiên,
cá vược, được không?

112
00:04:54,361 --> 00:04:55,394
Ừ, cá vược.

113
00:04:57,564 --> 00:04:59,265
Vậy, Chef, bí mật là
không để chảo quá nóng

114
00:04:59,299 --> 00:05:00,966
nếu không thì nó
sẽ đen lại.

115
00:05:01,001 --> 00:05:03,936
Xem đầu bếp
giống như đang quan sát một bậc thầy.

116
00:05:06,239 --> 00:05:07,206
Xinh đẹp.

117
00:05:07,240 --> 00:05:08,474
Được rồi, thịt nai tiếp theo.

118
00:05:08,508 --> 00:05:10,710
Nó có vỏ hạt tiêu
trên đó có muối.

119
00:05:12,245 --> 00:05:13,346
Được rồi?

120
00:05:13,380 --> 00:05:14,880
À. Hà hà.

121
00:05:14,915 --> 00:05:17,984
Mỗi chuyển động đều
chính xác và chính xác.

122
00:05:18,018 --> 00:05:21,354
Và bây giờ tôi phải đến
và đi theo bước chân của anh ấy?

123
00:05:21,388 --> 00:05:24,357
Ôi Chúa ơi, đây là
gần như không thể.

124
00:05:24,391 --> 00:05:28,728
Còn một mảnh nhỏ cuối cùng
cho câu đố này tối nay.

125
00:05:28,762 --> 00:05:30,696
Bạn có một chiếc máy xúc nhanh
tối nay.

126
00:05:30,731 --> 00:05:32,164
Anh chàng này đã làm điều này
một vài lần.

127
00:05:32,199 --> 00:05:34,800
Mọi người có dự đoán gì không
đó là ai?

128
00:05:34,835 --> 00:05:35,901
Bạn, đầu bếp.

129
00:05:35,936 --> 00:05:37,203
Vâng, đúng.
Chính xác là như vậy.

130
00:05:38,705 --> 00:05:40,806
Ramsay đang xúc tiến việc cung cấp thức ăn cho chúng tôi.

131
00:05:40,841 --> 00:05:42,775
Anh ấy là người đàn ông đáng sợ nhất
trên toàn thế giới.

132
00:05:42,809 --> 00:05:45,111
Đôi mắt xanh của anh ấy
chìm vào tâm hồn bạn

133
00:05:45,145 --> 00:05:47,713
và bạn chẳng còn lại gì
khi anh ấy bắt đầu la mắng bạn.

134
00:05:47,748 --> 00:05:50,583
Tôi muốn thức ăn được mang ra ngoài
một cách hoàn hảo và đúng thời hạn.

135
00:05:50,617 --> 00:05:52,051
- Hiểu tôi chưa?
Vâng, đầu bếp.

136
00:05:52,085 --> 00:05:53,819
Tốt. Cánh cửa nhà hàng
sẽ được mở trong thời gian ngắn.

137
00:05:53,854 --> 00:05:55,421
Đi thôi các bạn.

138
00:05:57,891 --> 00:05:59,091
Tôi nghĩ bạn đang dùng risotto.

139
00:05:59,126 --> 00:06:00,092
- Được rồi.
- Được rồi?

140
00:06:00,127 --> 00:06:01,160
- Bạn muốn làm cá ngừ?
- Vâng.

141
00:06:01,194 --> 00:06:03,496
- Tôi sẽ nấu wagyu, được chứ?
- Được rồi.

142
00:06:03,530 --> 00:06:06,532
Tôi là người giao tiếp tốt,
và chiến thắng các thử thách đồng đội

143
00:06:06,566 --> 00:06:08,701
đi xuống
để giao tiếp.

144
00:06:08,735 --> 00:06:09,835
Tất cả về giao tiếp.

145
00:06:09,870 --> 00:06:11,070
Tất cả về giao tiếp.

146
00:06:11,104 --> 00:06:13,039
Tôi sẽ chịu trách nhiệm
của cơm

147
00:06:13,073 --> 00:06:16,175
và nấm xào.
Tôi sẽ nướng wagyu,

148
00:06:16,209 --> 00:06:19,045
Tôi sẽ nướng thịt và sau đó
Tôi sẽ làm món crostini.

149
00:06:19,079 --> 00:06:21,147
Stephen đang đi
thông qua các nhiệm vụ,

150
00:06:21,181 --> 00:06:24,116
và nhiệm vụ mà Claudia và tôi
có là rất tối thiểu.

151
00:06:24,151 --> 00:06:25,251
Tôi sẽ làm việc ở đây.

152
00:06:25,285 --> 00:06:27,520
Tôi sẽ truy cập
khu vực này là chủ yếu.

153
00:06:27,554 --> 00:06:28,854
Ý tôi là, đó chỉ là
cách anh ấy làm việc,

154
00:06:28,889 --> 00:06:32,058
nhưng trong thử thách này,
nếu Stephen đảm nhận quá nhiều việc,

155
00:06:32,092 --> 00:06:33,759
đội sẽ chìm
thật nhanh.

156
00:06:33,794 --> 00:06:34,760
Được chứ?

157
00:06:37,798 --> 00:06:40,599
Cánh cửa nhà hàng Chaya
hiện đang mở...

158
00:06:40,634 --> 00:06:43,736
Chào buổi tối. Vâng, chào mừng.
Xin vui lòng tiếp tục đi vào.

159
00:06:43,770 --> 00:06:46,272
Và danh tiếng uy tín của nó

160
00:06:46,306 --> 00:06:49,442
bây giờ đang ở trong tay
trong số sáu đầu bếp tại nhà của chúng tôi.

161
00:06:49,476 --> 00:06:50,743
Bạn không có nhiều
cá ngừ, được chứ?

162
00:06:50,777 --> 00:06:51,944
- Hiểu rồi.
- Bạn đang thái hạt lựu theo yêu cầu,

163
00:06:51,979 --> 00:06:53,012
một cho mỗi đơn hàng.

164
00:06:53,046 --> 00:06:54,013
Đi thôi các bạn.

165
00:06:54,047 --> 00:06:55,581
Được rồi,
hai đơn đặt hàng đầu tiên.

166
00:06:55,616 --> 00:06:56,949
Cảm ơn.
Đúng rồi, đội xanh,

167
00:06:56,983 --> 00:06:57,984
hai bìa,
hai con cá ngừ,

168
00:06:58,018 --> 00:06:59,418
khai vị...một con cá vược,
một con nai.

169
00:06:59,453 --> 00:07:00,419
- Đã nghe.
- Hai con cá ngừ.

170
00:07:00,454 --> 00:07:01,687
- Đã nghe?
- Đã nghe!

171
00:07:01,722 --> 00:07:03,189
Đội Đỏ, theo lệnh,
hai bìa, bảng 22,

172
00:07:03,223 --> 00:07:05,725
một con cá ngừ, một con thịt bò, món khai vị...
một con cá chẽm, một con thịt nai.

173
00:07:05,759 --> 00:07:08,194
Vâng, đầu bếp.
- Đi thôi các bạn?

174
00:07:08,228 --> 00:07:10,162
Thôi nào, Stephen, bạn hiểu chứ?

175
00:07:10,197 --> 00:07:11,263
Món risotto đó mất bao lâu?

176
00:07:11,298 --> 00:07:12,298
Họ đang đợi
với hai món risotto, được chứ?

177
00:07:12,332 --> 00:07:13,299
Vâng, tôi hiểu rồi, tôi hiểu rồi,
bạn làm món cá ngừ.

178
00:07:13,333 --> 00:07:15,134
Ba con cá ngừ, một risotto.

179
00:07:15,168 --> 00:07:17,737
Tôi đang làm món risotto
và tôi đang làm món thịt bò

180
00:07:17,771 --> 00:07:19,138
và tôi đang làm
bánh crostini,

181
00:07:19,172 --> 00:07:22,608
và tôi bắt đầu nhận ra
rằng tôi không thể làm được tất cả.

182
00:07:22,643 --> 00:07:24,477
A, ha ha!
Cố lên.

183
00:07:24,511 --> 00:07:26,345
Tôi có một phút
trên món risotto kia.

184
00:07:26,380 --> 00:07:29,315
Tôi không thể làm bánh mì này
và risotto, tôi xin lỗi.

185
00:07:29,349 --> 00:07:31,050
Tôi hiểu rồi, tôi hiểu rồi,
Tôi hiểu rồi, tôi hiểu rồi.

186
00:07:31,084 --> 00:07:32,985
Ba con cá ngừ, một risotto theo sau
bởi hai con cá ngừ, hai risotto.

187
00:07:33,020 --> 00:07:34,754
Đó là nó!

188
00:07:34,788 --> 00:07:37,590
Tôi chưa bao giờ làm việc nhiều hơn
môi trường hỗn loạn hoặc khó hiểu

189
00:07:37,624 --> 00:07:41,727
trong suốt cuộc đời tôi,
nhưng cuộc hôn nhân đầu tiên của tôi đã rất gần gũi.

190
00:07:41,762 --> 00:07:43,162
Trong khi đội đỏ của Stephen

191
00:07:43,196 --> 00:07:45,297
đấu tranh để tìm
một dạng cân bằng nào đó...

192
00:07:45,332 --> 00:07:47,266
Làm ơn đi các bạn.
Làm ơn đi, Nick.

193
00:07:47,301 --> 00:07:49,101
Vâng, đầu bếp!
- Đã nghe!

194
00:07:49,136 --> 00:07:53,172
Ngày càng có nhiều khách hàng tiếp tục
tràn ngập nhà hàng,

195
00:07:53,206 --> 00:07:56,742
và Đội Xanh của Derrick là
bắt đầu cảm thấy áp lực.

196
00:07:56,777 --> 00:07:57,977
Đội xanh?
- Vâng, đầu bếp?

197
00:07:58,011 --> 00:08:00,279
Nó tuyệt đối im lặng.

198
00:08:00,314 --> 00:08:01,280
Nó sắp đầy rồi, Chef.

199
00:08:01,315 --> 00:08:02,615
Cảm ơn.

200
00:08:02,649 --> 00:08:04,483
Tôi có một risotto trong cửa sổ
trở nên lạnh lùng quá, Đội Xanh.

201
00:08:04,518 --> 00:08:05,951
Nhanh lên, Hetal.

202
00:08:05,986 --> 00:08:07,253
Và cá ngừ ở đâu?
- Chúng tôi đang đợi bạn.

203
00:08:07,287 --> 00:08:08,254
Tôi cần bánh mì.

204
00:08:08,288 --> 00:08:10,256
Hetal không hiểu được điều đó.

205
00:08:10,290 --> 00:08:11,390
Đó là những gì tôi cần,
Tôi đang đợi bánh mì.

206
00:08:11,425 --> 00:08:12,625
Được rồi, nó đang đến. Cái gì...

207
00:08:12,659 --> 00:08:13,893
Sau đó cho chúng tôi biết những gì bạn cần.

208
00:08:13,927 --> 00:08:15,127
Bạn phải nói cho tôi biết
khi bạn sắp hết bánh mì.

209
00:08:15,162 --> 00:08:16,529
Ôi chúa ơi.

210
00:08:16,563 --> 00:08:18,364
Không có thời gian
và không có sự giao tiếp.

211
00:08:18,398 --> 00:08:19,832
Đội xanh, tăng tốc lên.

212
00:08:19,866 --> 00:08:21,767
Hai risotto, một cá ngừ.
Bây giờ tôi sắp chết.

213
00:08:21,802 --> 00:08:22,802
Đúng.
Đã nghe.

214
00:08:22,836 --> 00:08:24,737
Trái đất đến Hetal!

215
00:08:24,771 --> 00:08:26,172
Tại sao bạn không
đang trả lời tôi à?

216
00:08:26,206 --> 00:08:28,140
Tôi xin lỗi.
Tôi...

217
00:08:28,175 --> 00:08:30,109
Khi bạn có một giọng nói,
mọi chuyện xảy ra.

218
00:08:30,143 --> 00:08:32,078
Nhưng bạn không thể chỉ ngồi đó
và ngao lên.

219
00:08:32,112 --> 00:08:34,146
- Mở ra!
- Vâng, đầu bếp.

220
00:08:34,181 --> 00:08:35,481
Tôi không quen với mọi người
la mắng tôi.

221
00:08:35,515 --> 00:08:37,483
Vâng, tôi đã lớn lên
ở Jersey.

222
00:08:37,517 --> 00:08:39,385
Tôi có quen với những người như Ramsay không
đang mắng tôi à?

223
00:08:39,419 --> 00:08:40,786
Không, không thực sự.

224
00:08:40,821 --> 00:08:41,787
Bạn đang làm gì thế?

225
00:08:41,822 --> 00:08:42,822
Tôi cần...tôi...
vâng, Đầu bếp.

226
00:08:42,856 --> 00:08:43,823
Vượt qua
hơn nhau.

227
00:08:43,857 --> 00:08:44,857
Tôi biết,
đây là một mớ hỗn độn

228
00:08:44,891 --> 00:08:46,225
- Tôi đang cố giúp anh.
- Được rồi.

229
00:08:46,259 --> 00:08:47,359
Bạn nói đúng,
đó là một mớ hỗn độn!

230
00:08:47,394 --> 00:08:50,496
Chúng ta đang ở trong nồi áp suất
lần hàng nghìn.

231
00:08:50,530 --> 00:08:52,031
Tôi cần...chúng tôi ở phía sau
trên risotto.

232
00:08:52,065 --> 00:08:53,132
Chúng tôi ở phía sau.

233
00:08:53,166 --> 00:08:54,433
Tôi nên làm thêm risotto.

234
00:08:54,468 --> 00:08:56,070
Xấu hổ.

235
00:09:01,091 --> 00:09:03,423
đầu bếp bậc thầy
sáu đầu bếp gia đình hàng đầu có

236
00:09:03,458 --> 00:09:07,903
tiếp quản danh tiếng thế giới
Nhà hàng kết hợp Nhật Bản Chaya

237
00:09:07,983 --> 00:09:09,830
ở trung tâm thành phố Los Angeles.

238
00:09:09,910 --> 00:09:11,860
- Đội xanh?
- Vâng, đầu bếp?

239
00:09:11,940 --> 00:09:14,606
Ba con cá ngừ, một risotto
Tôi đang chết vì.

240
00:09:14,686 --> 00:09:16,420
Tôi có thịt bò sắp tới
khẩn trương.

241
00:09:16,454 --> 00:09:18,822
Đầu bếp, bạn có thể cho tôi biết có bao nhiêu
risottos đang ở trong cửa sổ?

242
00:09:18,856 --> 00:09:20,824
Vâng, khoảng 27
Tôi đang chờ đợi.

243
00:09:20,859 --> 00:09:24,695
Trong khi Derrick và Đội Xanh
đấu tranh với các món khai vị. . .

244
00:09:24,729 --> 00:09:28,031
Tôi không thể nấu cái bánh mì này được!
Giữ lấy!

245
00:09:29,648 --> 00:09:32,616
Lượng khách ngày càng tăng
ngày càng chán nản.

246
00:09:32,651 --> 00:09:35,753
Tôi xin lỗi vì sự chờ đợi.
Tôi sẽ quay lại nhà bếp

247
00:09:35,787 --> 00:09:37,721
và kiểm tra nó,
bởi vì tôi biết đã được một thời gian rồi

248
00:09:37,756 --> 00:09:39,023
và bạn chắc hẳn đang đói.

249
00:09:39,057 --> 00:09:40,925
Chúng tôi đã chờ đợi
cho món khai vị của Đội Xanh

250
00:09:40,959 --> 00:09:43,894
trong khoảng một giờ.
Bắt đầu khá đói.

251
00:09:43,929 --> 00:09:45,863
Đội xanh,
chẳng có gì thoát ra cả!

252
00:09:45,897 --> 00:09:47,131
Bây giờ chúng ta phải bày những thứ này ra đĩa.

253
00:09:47,165 --> 00:09:49,533
Đây, mạ.
Nhưng tôi không có ba mệnh lệnh!

254
00:09:49,568 --> 00:09:52,036
Vâng, bạn làm được!
Nó ở trong này. Cái gì...

255
00:09:52,070 --> 00:09:53,537
Không, tôi không có
ba đơn hàng thịt bò.

256
00:09:53,572 --> 00:09:55,806
Chuyện gì đang xảy ra vậy?
Chúng ta có được hỗ trợ ở đây không, hay...

257
00:09:55,841 --> 00:09:57,741
- Này các bạn? Này, này.
- Phòng ăn đầy rồi.

258
00:09:57,776 --> 00:10:00,111
Đội Xanh, ba người, đến đây!
Hãy đến đây!

259
00:10:00,145 --> 00:10:01,245
- Được rồi.
- Vâng, đầu bếp.

260
00:10:01,279 --> 00:10:02,813
Chúng ta đang đến đó, được chứ?
Tôi xin lỗi.

261
00:10:02,848 --> 00:10:03,814
- Được rồi.
- Anh thậm chí còn không

262
00:10:03,849 --> 00:10:05,182
- đang nói chuyện với nhau.
- Đúng.

263
00:10:05,217 --> 00:10:07,084
Bạn thậm chí còn không đồng bộ,
và cánh tay phải không biết

264
00:10:07,119 --> 00:10:09,253
cánh tay trái đang làm gì,
và chúng tôi không biết gì cả.

265
00:10:09,287 --> 00:10:10,654
- Vâng, đầu bếp.
- Và chúng ta đang tụt lại phía sau,

266
00:10:10,689 --> 00:10:12,590
và khách hàng là
đang bực mình!

267
00:10:12,624 --> 00:10:14,392
Được rồi.
- Xin hãy giao tiếp!

268
00:10:14,426 --> 00:10:16,093
- Tập hợp lại, ngay bây giờ, nghe đây.
Được rồi.

269
00:10:16,127 --> 00:10:18,762
Bạn có hai con cá ngừ đang làm việc, được chứ?
Ngay khi việc đó diễn ra,

270
00:10:18,797 --> 00:10:20,998
bạn cần nói với tôi
đặt hàng tiếp theo trong bao lâu.

271
00:10:21,032 --> 00:10:24,401
Mỗi lần, hãy liên lạc với cô ấy.
Cô ấy ăn risotto cả ngày.

272
00:10:24,436 --> 00:10:27,071
Trong khi Derrick biểu tình
đội xanh,

273
00:10:27,105 --> 00:10:31,442
Đội đỏ đang mất tập trung
về món ăn nổi tiếng nhất của Chaya.

274
00:10:31,476 --> 00:10:34,011
Hai con cá ngừ lên.
Món risotto của tôi đâu?

275
00:10:34,045 --> 00:10:36,714
Bạn có nghiêm túc không?
Này, Đội Đỏ,

276
00:10:36,748 --> 00:10:37,982
có chuyện gì thế
với cá ngừ đó?

277
00:10:38,016 --> 00:10:39,550
Nó quá sốt mayonnaise-y.

278
00:10:39,584 --> 00:10:41,919
Nhìn nó đi.
Claudia, bạn chưa nếm thử nó.

279
00:10:41,953 --> 00:10:45,322
Nó giống như thức ăn cho mèo [bleep],
ướt đẫm sốt mayonnaise.

280
00:10:45,357 --> 00:10:46,323
Vâng, đầu bếp.

281
00:10:46,358 --> 00:10:49,593
Nơi này đã tạo
cá ngừ tartare,

282
00:10:49,628 --> 00:10:53,297
và bạn chỉ cần [bíp] nó.

283
00:10:53,331 --> 00:10:54,799
Cố lên!

284
00:10:54,833 --> 00:10:57,101
Tất cả những gì tôi biết vào thời điểm này là,
tôi chỉ cần

285
00:10:57,135 --> 00:11:00,437
đừng để điều này làm tôi rung động,
nên tôi sẽ tự mình gánh lấy nó

286
00:11:00,472 --> 00:11:02,540
để đảm bảo rằng chúng tôi
sửa những lỗi này

287
00:11:02,574 --> 00:11:03,808
và rằng họ không
lại xảy ra lần nữa.

288
00:11:03,842 --> 00:11:05,810
Hai cá ngừ lên, ba risottos
trong 30 giây nữa, Đầu bếp.

289
00:11:05,844 --> 00:11:07,611
Rất đẹp.
Dịch vụ, xin vui lòng, nhận.

290
00:11:07,646 --> 00:11:09,046
Cảm ơn, đầu bếp.

291
00:11:09,081 --> 00:11:11,682
Khi Claudia nhận được
Đội Đỏ trở lại đúng hướng,

292
00:11:11,716 --> 00:11:14,552
Đội Xanh cuối cùng đã có
tìm thấy rãnh của họ

293
00:11:14,586 --> 00:11:17,455
và đang bắt đầu nhận được
món khai vị của họ ra.

294
00:11:17,489 --> 00:11:18,556
Bạn cần gì?
Bạn cần gì?

295
00:11:18,590 --> 00:11:20,157
Được rồi, là của bạn...
cá ngừ đó đã sẵn sàng chưa?

296
00:11:20,192 --> 00:11:21,525
- Vâng, cá ngừ đã sẵn sàng.
- Hãy mạ cá ngừ này đi.

297
00:11:21,560 --> 00:11:23,294
Tôi cần sáu miếng bánh mì
từ bạn.

298
00:11:23,328 --> 00:11:24,929
Cuối cùng, Hetal,
bạn có một giọng nói.

299
00:11:24,963 --> 00:11:27,231
Vâng, đầu bếp.
Bạn đã có sẵn hai con cá ngừ.

300
00:11:27,265 --> 00:11:28,799
Đẹp, đẹp.

301
00:11:28,834 --> 00:11:29,800
Cảm ơn.

302
00:11:29,835 --> 00:11:31,502
Hai món risotto,
bàn 43, đi.

303
00:11:31,536 --> 00:11:33,504
Hãy theo tôi với miếng thịt bò.
Đặt thịt bò lên đó.

304
00:11:33,538 --> 00:11:35,005
30 giây trên thịt bò.

305
00:11:35,040 --> 00:11:37,875
Đẹp, đẹp,
đẹp, đẹp, đi thôi.

306
00:11:37,909 --> 00:11:41,011
Với cả hai đội bây giờ
bắt đầu bắt kịp,

307
00:11:41,046 --> 00:11:43,147
Christina đăng ký
với các vị khách.

308
00:11:43,181 --> 00:11:45,549
Bạn thấy thế nào
món cá ngừ tartare của Đội Đỏ?

309
00:11:45,584 --> 00:11:48,686
Thực sự tôi rất ấn tượng.
Nó thực sự rất ngon.

310
00:11:48,720 --> 00:11:51,188
Nó suy đồi.
Tôi rất hài lòng với nó.

311
00:11:51,223 --> 00:11:56,527
Tôi đã nhận được món bít tết wagyu của Đội Đỏ
và nó cực kỳ tốt.

312
00:11:56,561 --> 00:11:59,697
Nó thực sự là một trong những điều tốt nhất
những thứ tôi từng nếm thử.

313
00:11:59,731 --> 00:12:02,600
Vậy là bạn đang thưởng thức món khai vị
từ Đội Xanh.

314
00:12:02,634 --> 00:12:04,301
Công bằng mà nói
rằng bạn rất ấn tượng,

315
00:12:04,336 --> 00:12:06,003
tận hưởng mọi thứ
mà bạn đã có?

316
00:12:06,037 --> 00:12:07,972
- Vâng, vâng.
- Được rồi, tôi thích điều đó.

317
00:12:09,307 --> 00:12:10,908
Trong khi khách hàng đã đầy
khen ngợi

318
00:12:10,942 --> 00:12:13,944
cho món khai vị của cả hai đội,
quay lại nhà bếp,

319
00:12:13,979 --> 00:12:17,715
đó là những món ăn khó nhất
của đêm, những lối vào.

320
00:12:17,749 --> 00:12:20,417
Hai con cá chẽm, hai con thịt nai,
hai con cá chẽm, hai con thịt nai,

321
00:12:20,452 --> 00:12:21,418
ba con cá chẽm, một con thịt nai.
- Đúng vậy.

322
00:12:21,453 --> 00:12:22,987
Cảm ơn Derrick,
đi thôi.

323
00:12:23,021 --> 00:12:24,855
Và trong khi Đội Xanh
đang có một khởi đầu bay bổng...

324
00:12:24,890 --> 00:12:26,690
Đẹp.
- Cảm ơn đầu bếp.

325
00:12:26,725 --> 00:12:28,259
Xin vui lòng phục vụ.

326
00:12:28,293 --> 00:12:30,528
Đội Đỏ không thể nắm bắt được
sự khác biệt về thời gian

327
00:12:30,562 --> 00:12:32,596
giữa thịt nai
và cá vược.

328
00:12:32,631 --> 00:12:34,465
Ba con cá vược,
một con nai.

329
00:12:34,499 --> 00:12:36,200
Ba con cá vược, một con nai.

330
00:12:36,234 --> 00:12:37,201
- Vâng, đầu bếp.
Đã nghe?

331
00:12:37,235 --> 00:12:38,536
- Ừ, nghe rồi!
- Vâng, đầu bếp.

332
00:12:38,570 --> 00:12:40,938
Ramsay cứ sủa mãi,
“Ba con cá vược, một con nai.”

333
00:12:40,972 --> 00:12:42,306
Ba con cá vược,
một con nai.

334
00:12:42,340 --> 00:12:43,574
“Ba con cá vược,
một con nai.”

335
00:12:43,608 --> 00:12:44,708
Ba con cá vược,
một con nai.

336
00:12:44,743 --> 00:12:45,709
Ba con cá vược, một con nai.

337
00:12:45,744 --> 00:12:46,710
Ba con cá vược, một con nai.

338
00:12:46,745 --> 00:12:47,745
Họ đang tới.

339
00:12:47,779 --> 00:12:49,213
Thôi nào, Nick,
ba con cá chẽm, một con thịt nai.

340
00:12:49,247 --> 00:12:50,548
Tôi đã nói điều đó bốn lần rồi.

341
00:12:50,582 --> 00:12:52,383
Ba con cá vược, một con...
vâng, Đầu bếp.

342
00:12:52,417 --> 00:12:54,785
Chúng ta không thể có được cá vược,
chúng ta không thể có được thịt nai.

343
00:12:54,820 --> 00:12:56,587
Điều này sẽ mất mãi mãi.

344
00:12:56,621 --> 00:12:57,855
Đội đỏ,
làm ơn cho biết bao lâu?

345
00:12:57,889 --> 00:12:59,390
Uh, có lẽ chúng ta sắp có một...

346
00:12:59,424 --> 00:13:00,424
Chỉ cần cho tôi một thời gian!

347
00:13:00,459 --> 00:13:01,525
Còn hai phút nữa, Chef.

348
00:13:01,560 --> 00:13:03,160
Tôi không muốn "có lẽ, có lẽ vậy,
tôi có thể, có thể."

349
00:13:03,195 --> 00:13:04,295
Chỉ cần cho tôi một chút thời gian [bíp] thôi!

350
00:13:04,329 --> 00:13:05,563
Hai phút, đầu bếp!

351
00:13:05,597 --> 00:13:08,165
Cá vược mất,
như, 4 phút để nấu,

352
00:13:08,200 --> 00:13:10,401
thịt nai mất,
như, 12 phút để nấu ăn.

353
00:13:10,435 --> 00:13:13,804
Thời điểm trên đó là rất quan trọng,
và vài con cá vược đầu tiên,

354
00:13:13,839 --> 00:13:15,473
Tôi chỉ nấu chúng quá nhiều.

355
00:13:15,507 --> 00:13:16,474
À!

356
00:13:16,508 --> 00:13:17,608
Cố lên các bạn!

357
00:13:17,642 --> 00:13:19,076
A-ha!

358
00:13:19,111 --> 00:13:21,946
Cá vược của tôi kéo dài bao lâu, các bạn?
Đĩa ứng dụng của tôi sắp nguội rồi.

359
00:13:21,980 --> 00:13:23,314
Tôi biết, tôi biết.

360
00:13:23,348 --> 00:13:25,516
- Ba con cá vược, một con nai!
- Vâng, đầu bếp.

361
00:13:25,550 --> 00:13:27,518
- Đó là bốn đầu!
- Vâng, đầu bếp.

362
00:13:27,552 --> 00:13:28,819
Ngay bây giờ,
chúng ta có thể phải chịu trách nhiệm

363
00:13:28,854 --> 00:13:30,054
vì cái chết của Gordon Ramsay.

364
00:13:30,088 --> 00:13:31,522
Có vẻ như anh ấy sẽ có
một cơn đau tim.

365
00:13:31,556 --> 00:13:33,057
Nói chuyện với tôi!

366
00:13:33,091 --> 00:13:36,293
Nhưng trước khi đi, anh ấy sẽ
giết ba chúng tôi trước.

367
00:13:36,328 --> 00:13:38,796
Tất cả những gì tôi muốn là ba âm trầm,
một con nai!

368
00:13:38,830 --> 00:13:40,564
Cố lên!

369
00:13:43,001 --> 00:13:43,979
Cố lên các bạn!

370
00:13:44,059 --> 00:13:46,151
Tất cả những gì tôi muốn là ba âm trầm,
một con nai!

371
00:13:46,231 --> 00:13:47,294
Vâng, đầu bếp.

372
00:13:47,374 --> 00:13:50,156
Dịch vụ nhập cảnh đang được tiến hành
tại nơi nổi tiếng thế giới

373
00:13:50,190 --> 00:13:54,460
Nhà hàng kết hợp Nhật Bản Chaya
ở trung tâm thành phố Los Angeles.

374
00:13:54,495 --> 00:13:56,662
- Thịt nai đã sẵn sàng.
- Cảm ơn.

375
00:13:56,697 --> 00:13:59,765
Trong khi Đội Xanh đang nhận được
nhập ra một cách hiệu quả,

376
00:13:59,800 --> 00:14:03,102
đội đỏ bị mắc kẹt
theo đơn đặt hàng cho một bàn.

377
00:14:03,137 --> 00:14:05,471
Nick, vượt qua tôi
chiếc lá đó dựng lên.

378
00:14:09,710 --> 00:14:10,676
Đội đỏ!

379
00:14:10,711 --> 00:14:11,911
Vâng, đầu bếp.

380
00:14:11,945 --> 00:14:15,848
Nó đã quá chín và
trông giống như một con chó [bíp] nhai.

381
00:14:15,883 --> 00:14:17,817
Và nhìn vào bảng ở đó.

382
00:14:17,851 --> 00:14:19,952
Có khoảng nửa con hươu
trên bảng của bạn,

383
00:14:19,987 --> 00:14:21,687
và bạn muốn tôi phục vụ
[tiếng bíp] này?

384
00:14:21,722 --> 00:14:23,523
Siết chặt lại một chút
và tập trung!

385
00:14:23,557 --> 00:14:25,391
Được rồi.
Vâng, đầu bếp.

386
00:14:25,425 --> 00:14:28,528
Trong khi Stephen cố gắng để có được
Đội Đỏ của anh ấy đã trở lại đúng hướng,

387
00:14:28,562 --> 00:14:31,898
trong Đội Xanh, Katrina là
chật vật trên trạm cá.

388
00:14:31,932 --> 00:14:35,034
Tôi nói chúng tôi chỉ phục vụ nó.
Tôi không biết phải làm gì.

389
00:14:35,068 --> 00:14:36,035
Có chuyện gì vậy?

390
00:14:36,070 --> 00:14:37,036
- Đây là...
- Cô ấy...

391
00:14:37,070 --> 00:14:38,037
Cho tôi xem, cho tôi xem.

392
00:14:38,072 --> 00:14:39,272
Đó có phải là... đó là...

393
00:14:39,306 --> 00:14:40,273
- Ừ, nó màu đen.
Nó bị cháy rồi, vâng.

394
00:14:40,307 --> 00:14:41,974
Cái đó bị cháy rồi
đó là màu đen.

395
00:14:42,009 --> 00:14:44,143
Phía sau!
Tôi sẽ bắt đầu lại.

396
00:14:44,178 --> 00:14:46,145
Ai đặt vậy
trên đĩa?

397
00:14:46,180 --> 00:14:47,180
Tôi đã làm vậy.

398
00:14:47,214 --> 00:14:48,314
Điều này thật điên rồ.

399
00:14:48,348 --> 00:14:50,650
Đưa cho tôi cái tiếp theo.

400
00:14:50,684 --> 00:14:52,585
Tôi đang nấu cá
từ khi tôi còn là một đứa trẻ.

401
00:14:52,619 --> 00:14:54,821
Ôi chúa ơi.

402
00:14:54,855 --> 00:14:56,222
Cái quái gì vậy?
tôi đang làm gì vậy?

403
00:14:56,256 --> 00:14:58,458
[bíp]!
Tại sao làm điều này?

404
00:14:59,593 --> 00:15:01,661
Nó giống như bạn đang
phá hoại đội bóng.

405
00:15:01,695 --> 00:15:02,795
Tôi xin lỗi.

406
00:15:02,830 --> 00:15:04,464
Graham, bạn có thể giúp gì được không?
đội xanh ra ngoài được không?

407
00:15:04,498 --> 00:15:06,999
Không có chỗ cho sai sót
vào thời điểm này,

408
00:15:07,034 --> 00:15:09,669
bởi vì chúng ta đang ở giữa
dịch vụ ăn tối,

409
00:15:09,703 --> 00:15:12,004
và cá cháy?

410
00:15:12,039 --> 00:15:14,207
Điều đó có thể đánh chìm con tàu của chúng ta
ngay bây giờ.

411
00:15:14,241 --> 00:15:17,376
Hoàn hảo, lật chúng lại.
Thế đấy. Tuyệt vời.

412
00:15:17,411 --> 00:15:18,378
Chúng không cháy,
họ trông tuyệt vời.

413
00:15:18,412 --> 00:15:19,378
Tốt.

414
00:15:19,413 --> 00:15:21,614
Hai con cá vược đã sẵn sàng.

415
00:15:21,648 --> 00:15:23,483
Cảm ơn. Cuối cùng.

416
00:15:25,652 --> 00:15:27,920
Có thịt nai của Đội Xanh.
Hạt dẻ xay nhuyễn

417
00:15:27,955 --> 00:15:30,723
thật tuyệt vời, nó đã đúng.
Tất cả các hương vị đều ở đó.

418
00:15:30,757 --> 00:15:32,325
Thịt nai nấu ngon quá,
Derrick.

419
00:15:32,359 --> 00:15:33,493
Cảm ơn, đầu bếp.

420
00:15:33,527 --> 00:15:35,695
Tôi gọi món cá vược
từ Đội Xanh,

421
00:15:35,729 --> 00:15:37,697
và nó hoàn toàn
tuyệt vời.

422
00:15:37,731 --> 00:15:40,266
Bạn đang tận hưởng thế nào
cá vược của Đội Đỏ?

423
00:15:41,602 --> 00:15:42,635
Ồ, không.

424
00:15:48,008 --> 00:15:48,975
Đội Đỏ.

425
00:15:49,009 --> 00:15:50,643
- Vâng, đầu bếp?
- Ít dầu hơn!

426
00:15:50,677 --> 00:15:51,978
Cảm ơn.
Vâng, đầu bếp.

427
00:15:52,012 --> 00:15:53,045
Cố lên.

428
00:15:53,080 --> 00:15:54,747
- CHÀO.
- Vậy đội Đỏ đã làm như thế nào?

429
00:15:54,781 --> 00:15:55,748
với thịt nai?

430
00:15:55,782 --> 00:15:56,949
Nó rất ngon.

431
00:15:56,984 --> 00:15:57,950
Đúng!

432
00:15:57,985 --> 00:15:59,385
Nó rất tốt.

433
00:15:59,419 --> 00:16:00,987
Đội Đỏ, bàn cuối cùng.

434
00:16:01,021 --> 00:16:02,889
Đi thôi, đi thôi.
Ngay bây giờ, Đầu bếp,

435
00:16:02,923 --> 00:16:04,056
hai con cá vược,
hai con nai.

436
00:16:04,091 --> 00:16:05,057
Hai con nai.

437
00:16:05,092 --> 00:16:06,826
522, làm ơn.

438
00:16:06,860 --> 00:16:09,462
Đội đỏ,
tắt đi, xóa đi.

439
00:16:09,496 --> 00:16:11,097
Đi thôi.

440
00:16:11,131 --> 00:16:13,299
Chúng tôi đã hoàn thành dịch vụ
trước Đội Xanh,

441
00:16:13,333 --> 00:16:16,335
nhưng vào thời điểm này,
nó thực sự là trò chơi của bất cứ ai

442
00:16:16,370 --> 00:16:20,306
Nếu đĩa của chúng tôi không được giao và
những khách hàng đó đã đưa ra đánh giá không tốt,

443
00:16:20,340 --> 00:16:22,108
chúng ta sẽ như vậy
đang gặp rắc rối lớn.

444
00:16:22,142 --> 00:16:24,277
Trong khi Đội Đỏ nguội dần,

445
00:16:24,311 --> 00:16:26,579
trở lại đường dây,
cuộc đấu tranh của đội xanh

446
00:16:26,613 --> 00:16:28,581
với lần cuối cùng của họ
các bảng còn lại.

447
00:16:28,615 --> 00:16:30,082
- Ra ngoài, tôi biết.
- Họ sắp rời đi.

448
00:16:30,117 --> 00:16:31,084
Tôi biết, họ đang đến
ngay bây giờ.

449
00:16:31,118 --> 00:16:32,118
Những người này đã chờ đợi
một giờ.

450
00:16:32,152 --> 00:16:33,419
Cố lên, Derrick, cứng rắn lên.

451
00:16:33,454 --> 00:16:35,955
Derrick chắc chắn là không
bước lên làm người lãnh đạo.

452
00:16:35,989 --> 00:16:38,458
Nhanh lên, Derrick.
Cắt chúng ra.

453
00:16:38,492 --> 00:16:40,326
Không ai cố gắng chịu trách nhiệm
vào thời điểm này.

454
00:16:40,360 --> 00:16:42,829
Mọi người đều có
đầu họ cúi xuống và đang làm việc.

455
00:16:42,863 --> 00:16:44,831
Đó là cá vược
lúc 22 và 43.

456
00:16:44,865 --> 00:16:46,299
Thôi nào các bạn.
- Vâng, đầu bếp.

457
00:16:46,333 --> 00:16:48,034
Bốn con nai,
bàn cuối cùng, đi thôi.

458
00:16:48,068 --> 00:16:49,368
Nó đang đến ngay bây giờ,
Christina.

459
00:16:49,403 --> 00:16:50,670
Làm ơn, làm ơn, làm ơn!

460
00:16:50,704 --> 00:16:53,473
Tôi thà phục vụ thịt nai
không có trang trí

461
00:16:53,507 --> 00:16:56,142
hơn là để họ chờ đợi
cho đến nửa đêm,

462
00:16:56,176 --> 00:16:58,544
vì sau đó chúng ta sẽ đi
vào thực đơn bữa sáng.

463
00:16:58,579 --> 00:16:59,812
Đây rồi, Đầu bếp.

464
00:16:59,847 --> 00:17:01,347
Bàn 51 thưa ngài, đi thôi.

465
00:17:01,381 --> 00:17:02,348
51.

466
00:17:02,382 --> 00:17:03,616
Đó là nếu họ
vẫn còn ở đây.

467
00:17:11,813 --> 00:17:14,247
Vì vậy, ở đâu
sự giao tiếp?

468
00:17:14,282 --> 00:17:16,550
Ở đầu các mục,
chúng tôi đã...

469
00:17:16,584 --> 00:17:18,585
Tôi cảm thấy như chúng tôi đang trên đường đi,
và sau đó...

470
00:17:18,619 --> 00:17:21,388
Và sau đó tôi đốt cá,
và sau đó tôi đốt thêm cá.

471
00:17:21,422 --> 00:17:24,524
Bạn không thể để một sai lầm nhỏ
ủng hộ bạn.

472
00:17:24,559 --> 00:17:25,759
Được rồi.

473
00:17:25,793 --> 00:17:29,029
Mỗi căn bếp trên cả nước
đã có những sai lầm tối nay.

474
00:17:29,063 --> 00:17:31,264
tôi thất vọng
trong tôi,

475
00:17:31,299 --> 00:17:34,868
và nếu chúng ta thua,
đó là lỗi của riêng tôi

476
00:17:34,902 --> 00:17:37,237
Chúng ta đốt vài con cá, được chứ?

477
00:17:37,271 --> 00:17:39,106
Nhưng chúng tôi đã không
gửi nó đi.

478
00:17:39,140 --> 00:17:42,209
Thử thách tối nay sẽ là
được xác định bởi các thẩm phán,

479
00:17:42,243 --> 00:17:44,911
dựa trên thành tích của cả hai đội
trong bếp

480
00:17:44,946 --> 00:17:47,447
và những đánh giá
khách để lại.

481
00:17:47,482 --> 00:17:49,416
Tôi không muốn đi sâu vào vấn đề này
test áp lực nhé các bạn.

482
00:17:49,450 --> 00:17:51,251
Tôi đã ở ba rồi.

483
00:17:51,285 --> 00:17:52,819
Tất cả chúng tôi đã làm việc trên nó
khó khăn nhất có thể.

484
00:17:52,854 --> 00:17:55,122
Đó là tất cả những gì chúng ta có thể làm,
và bây giờ chúng tôi chỉ chờ đợi.

485
00:17:55,156 --> 00:17:57,758
Điều lo lắng duy nhất của tôi là...
có phải chúng ta đã đi quá nhanh,

486
00:17:57,792 --> 00:18:00,060
hay là những chiếc đĩa của chúng ta đẹp quá
như chúng ta có thể đã tạo ra chúng,

487
00:18:00,094 --> 00:18:02,996
là chất lượng món ăn của chúng tôi
chúng tôi nghĩ nó ở đâu,

488
00:18:03,030 --> 00:18:06,400
và dịch vụ này sẽ
đưa tôi vào top 5?

489
00:18:06,434 --> 00:18:08,368
Một, hai, ba,
bốn, năm, sáu.

490
00:18:08,403 --> 00:18:10,971
Tôi đếm được sáu đầu bếp tại nhà
vẫn đứng.

491
00:18:11,005 --> 00:18:13,273
Bạn đã vượt qua được
trong một dịch vụ chuyên nghiệp,

492
00:18:13,307 --> 00:18:16,576
và đó là điều bạn nên
rất đáng tự hào.

493
00:18:16,611 --> 00:18:20,547
Nghe này, mặc dù có một số khá lớn
sự trục trặc của cả hai đội,

494
00:18:20,581 --> 00:18:23,183
bạn đã bật trở lại
và bạn đã sống sót.

495
00:18:23,217 --> 00:18:25,085
Bây giờ hãy giúp chúng tôi một việc.

496
00:18:25,119 --> 00:18:26,286
Uống đi...

497
00:18:27,321 --> 00:18:28,655
Và thư giãn.

498
00:18:28,690 --> 00:18:30,724
Chúng tôi có một số
suy nghĩ nghiêm túc để làm,

499
00:18:30,758 --> 00:18:34,194
vì quá gần để gọi,
và chúng ta cần phải ngủ trên đó.

500
00:18:34,228 --> 00:18:35,462
Làm tốt.

501
00:18:35,496 --> 00:18:36,530
- Chúc ngủ ngon.
Cảm ơn, đầu bếp.

502
00:18:36,564 --> 00:18:37,864
- Làm tốt lắm mọi người.
- Được rồi.

503
00:18:50,378 --> 00:18:52,112
Xuống đi các bạn.

504
00:18:52,146 --> 00:18:54,848
Chúng tôi đã làm hết sức mình.
Chúng tôi đã đến cùng nhau.

505
00:18:54,882 --> 00:18:58,051
Chúng ta đã có rất nhiều sai lầm,
điều liên quan đến tôi,

506
00:18:58,086 --> 00:19:01,722
nhưng tôi nghĩ chúng ta đã làm
đủ để giành chiến thắng.

507
00:19:01,756 --> 00:19:04,157
Tất cả chúng tôi đều đồng ý rằng
giao tiếp kém

508
00:19:04,192 --> 00:19:07,928
và rằng thời gian của chúng tôi đã sai,
nhưng tôi biết vẫn còn hy vọng

509
00:19:07,962 --> 00:19:12,833
rằng thức ăn của chúng tôi chỉ có bấy nhiêu thôi
tốt hơn đội đỏ.

510
00:19:12,867 --> 00:19:14,835
Chào mừng trở lại với MasterChef
nhà bếp.

511
00:19:14,869 --> 00:19:18,138
Đêm qua là
thực sự đầy thách thức.

512
00:19:18,172 --> 00:19:20,507
Lần đầu tiên,
tất cả các bạn đều phải đối mặt với ngọn lửa

513
00:19:20,541 --> 00:19:23,710
làm việc một cách thực sự
bếp chuyên nghiệp.

514
00:19:23,744 --> 00:19:27,180
Đội Đỏ, bạn đã bắt đầu
hơi hỗn loạn,

515
00:19:27,215 --> 00:19:32,386
nhưng khi bạn bình tĩnh lại, bạn
thực sự đã bắt đầu nấu ăn ngon hơn.

516
00:19:32,420 --> 00:19:35,856
Đội xanh ở cuối
của dịch vụ, bạn đóng băng

517
00:19:35,890 --> 00:19:37,724
giống như con nai trong đèn pha.

518
00:19:37,759 --> 00:19:42,929
Tuy nhiên, thực sự tích cực
phản hồi trên diện rộng.

519
00:19:42,964 --> 00:19:46,633
Đội chiến thắng...
đội đó sẽ

520
00:19:46,667 --> 00:19:49,202
bị phóng đi
vào top năm

521
00:19:49,237 --> 00:19:53,740
nấu ăn lớn nhất
cạnh tranh trong nước...

522
00:19:53,775 --> 00:19:55,490
xin chúc mừng...

523
00:20:02,045 --> 00:20:06,686
Đội sẽ được an toàn
lên trên ban công,

524
00:20:06,849 --> 00:20:10,318
xin chúc mừng...

525
00:20:10,352 --> 00:20:11,319
Đội Đỏ.

526
00:20:11,353 --> 00:20:13,788
- Ồ.
- Đúng!

527
00:20:13,822 --> 00:20:15,022
Phù.

528
00:20:15,057 --> 00:20:17,358
Tối qua tôi bị đá vào mông.

529
00:20:17,392 --> 00:20:20,128
Thật kỳ lạ,
Tôi chưa bao giờ cảm thấy sống động hơn thế.

530
00:20:20,162 --> 00:20:22,530
Đội Đỏ hãy tiến lên
tới ban công.

531
00:20:22,564 --> 00:20:23,965
Cảm ơn.

532
00:20:23,999 --> 00:20:25,399
Đây là một giấc mơ
điều đó đang trở thành sự thật,

533
00:20:25,434 --> 00:20:30,438
và tất cả bắt đầu bằng việc bước đi
trên ban công, top 5.

534
00:20:30,472 --> 00:20:33,374
Đội xanh, tất nhiên là bạn
sẽ cần những thứ này.

535
00:20:35,577 --> 00:20:37,645
Đưa nó lên.
Tôi sẽ mặc chiếc tạp dề đen này

536
00:20:37,679 --> 00:20:40,148
cho đến cuối cùng, bởi vì
nó khá là rock and roll.

537
00:20:40,182 --> 00:20:43,151
Tôi thích chiếc tạp dề màu đen và
đó là nơi tôi đưa mọi người về nhà.

538
00:20:45,621 --> 00:20:47,722
Có ba bạn
đứng trước mặt chúng tôi,

539
00:20:47,756 --> 00:20:50,892
và ba người chúng tôi làm giám khảo
ở đây, và mỗi người trong số các bạn

540
00:20:50,926 --> 00:20:54,362
sẽ phải làm
một trong những món ăn yêu thích của chúng tôi.

541
00:20:55,898 --> 00:20:58,833
Nhưng không chỉ bất kỳ loại món ăn nào,
một món ăn được đảm bảo

542
00:20:58,867 --> 00:21:01,135
để đo lường bất kỳ điều tốt đẹp nào
nấu ăn tại nhà,

543
00:21:01,170 --> 00:21:03,604
và nó cũng có thể đo
bất kỳ đầu bếp tuyệt vời nào.

544
00:21:06,442 --> 00:21:09,410
Tôi đang nói về mì ống.

545
00:21:09,445 --> 00:21:11,312
Manicotti...

546
00:21:11,346 --> 00:21:16,083
với nhân ricotta/rau bina,
phủ sốt cà chua,

547
00:21:16,118 --> 00:21:18,953
một món ăn gia đình hoàn hảo,

548
00:21:18,987 --> 00:21:22,290
nhưng nó có rất nhiều
những yếu tố phức tạp đối với nó.

549
00:21:24,193 --> 00:21:27,195
Anh bạn, tôi thích manicotti.

550
00:21:28,764 --> 00:21:31,766
Nhưng nó không phải là sở thích của tôi.

551
00:21:31,800 --> 00:21:36,571
Của tôi có nhiều màu sắc hơn một chút.
Tôi đang nói về...

552
00:21:36,605 --> 00:21:39,774
tự làm đẹp
mực sọc mực xa xôi...

553
00:21:40,909 --> 00:21:42,443
Ôi Chúa ơi, anh bạn.

554
00:21:42,478 --> 00:21:45,913
Ném với một đơn giản
nước sốt trái cây de mer.

555
00:21:45,948 --> 00:21:49,517
Món ăn này là một kiệt tác, và
nó đòi hỏi một số lượng rất lớn

556
00:21:49,551 --> 00:21:52,019
của nghệ thuật ẩm thực
để làm điều đó công lý.

557
00:21:54,490 --> 00:21:57,258
Hai món mì tuyệt vời,
nhưng rõ ràng...

558
00:21:57,292 --> 00:21:58,559
Không phải yêu thích của bạn.

559
00:21:58,594 --> 00:22:00,495
Không ai trong số này là yêu thích của tôi.
Cảm ơn bạn, Derrick.

560
00:22:00,529 --> 00:22:01,896
Đã nói những lời
ngay từ miệng tôi.

561
00:22:03,499 --> 00:22:07,068
Của tôi nhiều hơn một chút...
táo bạo hơn một chút.

562
00:22:07,102 --> 00:22:09,904
Một cảnh quan tuyệt đẹp
ravioli lòng đỏ trứng

563
00:22:09,938 --> 00:22:12,306
một cách ngon lành
nước sốt bơ màu nâu xô thơm.

564
00:22:13,709 --> 00:22:18,146
Một lòng đỏ trứng gà lồng vào nhau
trong một túi mì ống hoàn hảo.

565
00:22:18,180 --> 00:22:21,749
Theo suy nghĩ của tôi, mì ống không có được
còn thử thách nào hơn thế này nữa.

566
00:22:24,353 --> 00:22:28,523
Tối nay, chúng tôi muốn một thông tin chính xác
sao chép từng món ăn.

567
00:22:28,557 --> 00:22:30,892
Ba phức tạp,
những món ăn đầy thử thách,

568
00:22:30,926 --> 00:22:34,762
tất cả sẽ được hoàn thành
chỉ trong một giờ.

569
00:22:34,796 --> 00:22:37,832
- Cái gì?
- Cái gì?

570
00:22:37,866 --> 00:22:39,233
Ồ.

571
00:22:39,268 --> 00:22:43,671
Cả ba bạn,
hãy đến trạm của bạn.

572
00:22:43,705 --> 00:22:46,174
Hãy để tôi là người Ý đầu tiên
để nói với bạn rằng việc làm

573
00:22:46,208 --> 00:22:50,344
ba món mì ống này
hoàn hảo trong 60 phút,

574
00:22:50,379 --> 00:22:52,213
điều đó là không thể.

575
00:22:52,247 --> 00:22:55,550
Trên các trạm của bạn, bạn sẽ
tìm mọi thứ bạn cần

576
00:22:55,584 --> 00:22:58,786
để làm cho chúng ta trở nên đáng kinh ngạc
các món mì ống.

577
00:22:58,821 --> 00:23:01,289
Khi thời gian được gọi tên,
cả ba món ăn của bạn

578
00:23:01,323 --> 00:23:05,159
phải ở dưới đây
ở nhà ga trước mặt chúng tôi.

579
00:23:05,194 --> 00:23:09,630
60 phút của bạn bắt đầu...

580
00:23:09,665 --> 00:23:11,632
bây giờ.
Đi thôi.

581
00:23:17,139 --> 00:23:19,507
Ngay cả đối với một đầu bếp chuyên nghiệp
tối nay trong bếp của chúng tôi,

582
00:23:19,541 --> 00:23:21,075
bạn sẽ đấu tranh
để làm điều này

583
00:23:21,110 --> 00:23:22,276
Hãy chia tay
cả ba món ăn.

584
00:23:22,311 --> 00:23:23,377
Christina, manicotti của bạn.

585
00:23:23,412 --> 00:23:24,545
Vâng, trước hết,
nếu bạn đang làm

586
00:23:24,580 --> 00:23:26,214
ba loại mì ống khác nhau
tươi từ đầu,

587
00:23:26,248 --> 00:23:27,915
bạn phải làm mì ống
đầu tiên phải không?

588
00:23:27,950 --> 00:23:29,183
Vâng, mm-hmm.
Từ đó,

589
00:23:29,218 --> 00:23:31,686
phải làm món đó thật ngon
nhân rau chân vịt/ricotta.

590
00:23:31,720 --> 00:23:34,121
Một ít tỏi xào
ràng buộc nó lại với nhau

591
00:23:34,156 --> 00:23:35,790
với một ít ricotta
sốt phô mai.

592
00:23:35,824 --> 00:23:37,992
Đó là về nấu ăn
những quả cà chua đó xuống

593
00:23:38,026 --> 00:23:39,460
sâu sắc và nhanh chóng.

594
00:23:39,495 --> 00:23:41,562
Graham, của bạn thì hơi ít
khó khăn hơn phải không?

595
00:23:41,597 --> 00:23:42,830
Vâng, tôi làm hai cái bột,

596
00:23:42,865 --> 00:23:45,166
và sau đó tôi sẽ cắt
thành những dải nhỏ mỏng

597
00:23:45,200 --> 00:23:47,835
và đan xen nó
vào mì ống thông thường,

598
00:23:47,870 --> 00:23:49,704
và sau đó cuộn nó qua.
Và đồng thời,

599
00:23:49,738 --> 00:23:51,305
bạn phải có được
trái cây đó đang đi.

600
00:23:51,340 --> 00:23:52,940
Điều đó phải đi
với mì ống.

601
00:23:52,975 --> 00:23:54,842
Có rất nhiều,
chỉ trong món ăn đó thôi.

602
00:23:54,877 --> 00:23:59,547
Bí mật về món ravioli tối nay của tôi
là độ mỏng của mì ống,

603
00:23:59,581 --> 00:24:02,283
bởi vì nó phải đủ mỏng
để nấu lòng đỏ trứng đó,

604
00:24:02,317 --> 00:24:04,252
chỉ hơi săn trộm bên trong.

605
00:24:04,286 --> 00:24:06,020
Ôi, con lừa, anh bạn.

606
00:24:06,054 --> 00:24:08,322
Vì vậy bạn thực sự phải
nhấn nó xuống, nhưng nguy hiểm

607
00:24:08,357 --> 00:24:10,691
nhấn nó xuống là thế
bạn có thể làm vỡ lòng đỏ trứng.

608
00:24:10,726 --> 00:24:12,193
Cẩn thận, Katrina,
cẩn thận, cẩn thận.

609
00:24:12,227 --> 00:24:14,095
Nếu bạn làm vỡ lòng đỏ trứng
trước khi bạn săn trộm

610
00:24:14,129 --> 00:24:15,596
món ravioli đó, trò chơi kết thúc.

611
00:24:18,467 --> 00:24:20,001
Cô gái Atta.

612
00:24:20,035 --> 00:24:22,537
Còn 33 phút nữa các bạn ạ.

613
00:24:26,175 --> 00:24:27,508
Đúng rồi, Derrick,
bạn cảm thấy thế nào?

614
00:24:27,543 --> 00:24:28,709
Làm tốt lắm, Đầu bếp,
đang làm tốt.

615
00:24:28,744 --> 00:24:30,478
Ba món kỹ thuật.

616
00:24:30,512 --> 00:24:31,646
Bạn đã thực hiện bao nhiêu lần
mì ống ở nhà?

617
00:24:31,680 --> 00:24:33,614
Một vài lần.
Tôi thích làm ravioli.

618
00:24:33,649 --> 00:24:34,882
Bạn đã bao giờ làm
ravioli lòng đỏ trứng trước đây?

619
00:24:34,917 --> 00:24:36,117
Tôi không có.

620
00:24:36,151 --> 00:24:37,718
- Chưa à?
- Đó là một thử thách mới.

621
00:24:37,753 --> 00:24:39,253
Nó gần giống như
bây giờ là tên thứ hai của bạn,

622
00:24:39,288 --> 00:24:41,055
Áp lực Derrick, bởi vì bạn
luôn luôn trong các bài kiểm tra áp lực này.

623
00:24:41,090 --> 00:24:42,223
- Vâng.
- Chuyến đi của bạn không hề dễ dàng

624
00:24:42,257 --> 00:24:43,224
trong cuộc thi này,
bạn có phải không?

625
00:24:43,258 --> 00:24:44,759
Bạn biết gì không?
Vào cuối ngày,

626
00:24:44,793 --> 00:24:46,894
kiểu như đây là nơi bạn học,
đây là nơi bạn trở nên tốt hơn,

627
00:24:46,929 --> 00:24:48,463
- đây là nơi bạn giành chiến thắng.
- Đúng vậy. Vâng.

628
00:24:48,497 --> 00:24:50,565
Một câu hỏi nữa.
1/4 triệu USD.

629
00:24:50,599 --> 00:24:52,867
Đó là [bleep] của tôi.

630
00:24:52,901 --> 00:24:55,536
Còn 20 phút.

631
00:24:55,571 --> 00:24:57,138
À!

632
00:24:57,172 --> 00:24:59,173
Katrina.
Sốt cà chua đang đi.

633
00:24:59,208 --> 00:25:00,374
- Pasta đã làm xong rồi.
- Vâng.

634
00:25:00,409 --> 00:25:01,876
Bạn thích cái nào nhất
đang lo lắng về chuyện bây giờ?

635
00:25:01,910 --> 00:25:05,146
Ừm, mực, vì tôi không biết
làm thế nào để tạo ra những dòng nhỏ đó.

636
00:25:05,180 --> 00:25:06,614
Nó rất, rất phức tạp,
nhưng hãy nhớ,

637
00:25:06,648 --> 00:25:08,883
ba món mì ống, tất cả đều
có thành phần riêng của chúng.

638
00:25:08,917 --> 00:25:10,918
Vâng, tôi sẽ đột phá
và cống hiến hết mình.

639
00:25:10,953 --> 00:25:13,521
Thế đấy.
Được rồi, đi nào.

640
00:25:13,555 --> 00:25:14,522
Hetal?
- Đúng.

641
00:25:14,556 --> 00:25:16,057
Bạn đang cảm thấy thế nào?

642
00:25:16,091 --> 00:25:18,860
Tôi có nước sốt rồi,
Tôi có nhân

643
00:25:18,894 --> 00:25:20,394
cho quả trứng...

644
00:25:20,429 --> 00:25:22,063
Xin lỗi, bạn đang nói à
về manicotti

645
00:25:22,097 --> 00:25:23,197
hoặc ravioli lòng đỏ trứng?

646
00:25:23,232 --> 00:25:25,099
Đây sẽ là
mì ống đầy lòng đỏ trứng.

647
00:25:25,134 --> 00:25:28,402
Và bạn đã thấy món ravioli lòng đỏ trứng
mà Gordon đã trình bày?

648
00:25:28,437 --> 00:25:30,505
Vâng, nó tròn.

649
00:25:30,539 --> 00:25:33,007
Ừm, được rồi, làm ơn chỉ
để mắt đến đồng hồ.

650
00:25:33,041 --> 00:25:35,676
Chúng tôi đang tìm kiếm ba
những món ăn đẹp mắt.

651
00:25:35,711 --> 00:25:37,311
- Cảm ơn.
- Chúc may mắn.

652
00:25:38,714 --> 00:25:40,114
- Ồ, được rồi.
- Chuyện này thật mãnh liệt.

653
00:25:40,149 --> 00:25:42,583
Katrina đang ở trong vùng,
Ý tôi là, tôi...

654
00:25:42,618 --> 00:25:43,651
[bíp]!

655
00:25:43,685 --> 00:25:44,652
Miệng bô.
Ồ!

656
00:25:44,686 --> 00:25:45,720
Chúng tôi ổn.

657
00:25:46,922 --> 00:25:48,956
Tôi nghĩ rằng cô ấy là
đấu tranh cho cuộc sống của mình.

658
00:25:48,991 --> 00:25:50,358
tôi không biết
nếu điều này đúng.

659
00:25:50,392 --> 00:25:52,193
Điều tôi lo lắng
với Katrina là

660
00:25:52,227 --> 00:25:54,762
cô ấy không biết phải làm thế nào
mì ống sọc.

661
00:25:54,797 --> 00:25:55,863
Điều đó có vẻ không đúng.

662
00:25:55,898 --> 00:25:57,965
Của tôi trông giống như một con bò.

663
00:25:59,468 --> 00:26:00,935
Derrick thế nào rồi?
Anh ấy thật nóng nảy.

664
00:26:00,969 --> 00:26:02,136
Anh ấy có sự can đảm
giữa hai hàm răng của anh ấy

665
00:26:02,171 --> 00:26:03,871
và anh ấy nói,
"Tạo áp lực."

666
00:26:03,906 --> 00:26:05,740
Hetal đang làm
ravioli lòng đỏ trứng của cô ấy,

667
00:26:05,774 --> 00:26:09,010
nhưng cô ấy đã làm một số việc
nhân mùi tây/ricotta.

668
00:26:09,044 --> 00:26:10,077
Cô ấy đang làm gì vậy?

669
00:26:10,112 --> 00:26:11,712
Tôi không biết ở đâu
tâm trí của cô ấy là vậy.

670
00:26:11,747 --> 00:26:12,980
Cô ấy đang đứng
ngay trước mặt chúng tôi.

671
00:26:13,015 --> 00:26:13,981
- Ricotta?
- Tôi tưởng chúng ta đã

672
00:26:14,016 --> 00:26:15,249
khá rõ ràng về nó.

673
00:26:15,284 --> 00:26:17,552
Thế đấy.

674
00:26:17,586 --> 00:26:19,120
Mười phút cuối nhé các bạn.

675
00:26:19,154 --> 00:26:20,121
À!

676
00:26:23,459 --> 00:26:25,927
Bánh quy đổ mồ hôi
ở đây, anh bạn.

677
00:26:25,961 --> 00:26:27,962
Tôi cần rửa trứng.

678
00:26:27,996 --> 00:26:29,430
- Hetal.
- Hửm?

679
00:26:29,464 --> 00:26:30,765
Đó không phải là cách của họ.

680
00:26:30,799 --> 00:26:32,166
Có phải nó chỉ là một quả trứng?

681
00:26:32,201 --> 00:26:34,635
Chỉ là một quả trứng?
Được rồi.

682
00:26:34,670 --> 00:26:37,038
Được rồi, chúng ta hãy chỉ
ném cái này ra.

683
00:26:37,072 --> 00:26:38,921
Tôi sắp hết thời gian
vào thời điểm này,

684
00:26:39,001 --> 00:26:41,235
và khoảnh khắc tôi bắt đầu nấu ăn
với sự lo lắng và sợ hãi

685
00:26:41,270 --> 00:26:43,402
là khi nó chỉ
đều xuống dốc.

686
00:26:43,482 --> 00:26:45,240
Tay tôi không cử động
theo cách tôi muốn họ di chuyển.

687
00:26:45,274 --> 00:26:46,574
[bíp]!

688
00:26:46,609 --> 00:26:47,942
Đầu óc tôi không suy nghĩ
theo cách tôi muốn nó nghĩ.

689
00:26:47,977 --> 00:26:49,510
Cô gái, em cần một ít nước sốt,
cô gái.

690
00:26:49,545 --> 00:26:51,713
Và tôi đang nghĩ, "Cứ chịu đựng
hai cái đĩa ngon đấy, Hetal.”

691
00:26:51,747 --> 00:26:52,880
Được rồi, bạn biết gì không?

692
00:26:52,915 --> 00:26:54,849
Tôi sẽ làm hỏng chuyện này.
Tôi không thể làm điều này.

693
00:26:54,883 --> 00:26:58,119
Bạn cần một ít nước sốt, nếu không
bạn sẽ không có gì cả

694
00:26:58,153 --> 00:26:59,253
Hetal, chúng ta thế nào rồi?

695
00:26:59,288 --> 00:27:01,522
Tôi sẽ không nhận được
mì ống mực vào.

696
00:27:01,557 --> 00:27:02,824
Được rồi, tôi sẽ không
làm được việc đó

697
00:27:02,858 --> 00:27:04,192
Bạn sẽ không
làm được việc đó không?

698
00:27:04,226 --> 00:27:06,261
Tôi sẽ không có đủ thời gian
để làm món mì ống thứ ba,

699
00:27:06,295 --> 00:27:08,963
nên tôi sẽ không thể
để làm điều đó cả.

700
00:27:08,998 --> 00:27:11,132
Chúng tôi đang xem Hetal, cô ấy
đang làm món mì ống mực của cô ấy,

701
00:27:11,166 --> 00:27:14,002
và cô ấy bỏ cuộc.
Bạn đang đùa tôi à?

702
00:27:14,036 --> 00:27:16,104
Bạn là người đứng đầu sáu.
Có những người sẽ giết

703
00:27:16,138 --> 00:27:17,739
cho vị trí của bạn,
và bạn đang bỏ cuộc?

704
00:27:17,773 --> 00:27:19,607
Anh bạn, anh đang gặp rắc rối đấy, anh yêu.

705
00:27:19,642 --> 00:27:20,959
Kinh khủng.

706
00:27:25,180 --> 00:27:27,081
Được rồi, bạn biết gì không?
Tôi sẽ làm hỏng chuyện này.

707
00:27:27,116 --> 00:27:28,583
Được rồi, tôi sẽ không
làm được việc đó

708
00:27:28,617 --> 00:27:30,084
Bạn sẽ không
làm được việc đó không?

709
00:27:30,118 --> 00:27:32,120
Tôi sẽ không có đủ thời gian
để làm món mì ống thứ ba.

710
00:27:32,154 --> 00:27:33,121
Kinh khủng.

711
00:27:33,155 --> 00:27:34,589
Bạn hoàn toàn có thể
hoàn thành nó.

712
00:27:34,623 --> 00:27:36,157
Còn chín phút nữa,
được chứ?

713
00:27:36,191 --> 00:27:38,092
Pasta đã được làm xong.
Cắt nó thành hình chữ nhật

714
00:27:38,126 --> 00:27:39,327
và véo nó,
ném nó xuống nước.

715
00:27:39,361 --> 00:27:40,528
Một phần.
- Được rồi.

716
00:27:40,562 --> 00:27:42,063
Đi thôi.

717
00:27:42,097 --> 00:27:44,832
Tôi có thể làm được điều này, tôi có thể làm được điều này,
Tôi có thể làm điều này.

718
00:27:44,867 --> 00:27:47,135
Tôi còn tám phút
để làm mì ống mực.

719
00:27:47,169 --> 00:27:50,037
Tôi chỉ cần tập trung vào đồ ăn
và ít hơn về cảm xúc của tôi.

720
00:27:50,072 --> 00:27:51,139
Được rồi, xong rồi.

721
00:27:51,173 --> 00:27:52,306
Ôi, Hetal.

722
00:27:52,341 --> 00:27:53,608
Chuyện gì đang xảy ra với cô ấy vậy?

723
00:27:53,642 --> 00:27:56,911
Tôi cảm thấy như chúng ta tiếp tục thua cuộc
những mảnh ghép của Hetal

724
00:27:56,945 --> 00:27:59,046
điều đó khiến cô ấy
một đối thủ mạnh mẽ như vậy.

725
00:27:59,081 --> 00:28:01,282
Nó hơi đắng một chút,
nhưng bạn có thể làm gì?

726
00:28:01,316 --> 00:28:02,583
Katrina chỉ là
nói chuyện với chính mình

727
00:28:02,618 --> 00:28:03,684
và dường như
khắp nơi.

728
00:28:03,719 --> 00:28:05,653
Bạn phải nhìn
vì điều chết tiệt, thông minh.

729
00:28:05,687 --> 00:28:07,221
Đừng nghĩ rằng cô ấy cảm thấy
tự tin.

730
00:28:07,256 --> 00:28:08,990
Thằng khốn nạn!

731
00:28:09,024 --> 00:28:10,791
Được rồi, đó sẽ là
việc rửa trứng của tôi.

732
00:28:10,826 --> 00:28:12,160
Derrick thực sự
cảm nhận được sức nóng.

733
00:28:12,194 --> 00:28:14,529
Anh ấy đã quay lại để làm
một món ravioli lòng đỏ trứng khác.

734
00:28:14,563 --> 00:28:15,997
Sẽ vội vàng thôi.

735
00:28:16,031 --> 00:28:18,099
Anh ấy cắt chúng thật nhỏ
rằng nó quá gần với lòng đỏ,

736
00:28:18,133 --> 00:28:19,333
nên nó mới rỉ ra ngoài.

737
00:28:19,368 --> 00:28:21,469
Họ hiểu theo nghĩa đen
90 giây để nấu,

738
00:28:21,503 --> 00:28:23,671
vậy nếu Derrick không
thả cái này xuống nước,

739
00:28:23,705 --> 00:28:25,840
thì anh ấy sẽ về nhà.

740
00:28:25,874 --> 00:28:28,009
Còn 2 phút rưỡi nữa.

741
00:28:28,043 --> 00:28:30,645
Ối!
Anh hiểu rồi, Hetal, cố lên.

742
00:28:30,679 --> 00:28:31,646
À.

743
00:28:35,984 --> 00:28:39,987
Cả ba tấm đều phải hạ xuống
trên băng ghế phía trước.

744
00:28:40,022 --> 00:28:42,790
Thôi nào, thôi nào.

745
00:28:42,824 --> 00:28:44,392
Mười, chín...

746
00:28:44,426 --> 00:28:45,393
- Đi, đi, đi.
- Tám, bảy, sáu...

747
00:28:45,427 --> 00:28:47,395
Cẩn thận, cẩn thận, cẩn thận.

748
00:28:47,429 --> 00:28:51,566
Năm, bốn, ba, hai, một,

749
00:28:51,600 --> 00:28:53,668
và dừng lại.
Tay trong không khí.

750
00:28:53,702 --> 00:28:58,072
À!

751
00:28:59,108 --> 00:29:00,575
- Phù.
- Ồ.

752
00:29:02,010 --> 00:29:05,379
Tôi đã làm ba
món mì khó nhất

753
00:29:05,414 --> 00:29:08,549
trong lịch sử "MasterChef",
và tôi nghĩ tôi đã làm được điều đó.

754
00:29:08,584 --> 00:29:10,418
Bây giờ đó là những gì tôi gọi
một bài kiểm tra áp lực.

755
00:29:10,452 --> 00:29:15,456
Đã đến lúc nếm thử món mì ống của bạn
và tìm hiểu

756
00:29:15,491 --> 00:29:19,026
thời gian của ai đã hết
ở đây trong nhà bếp MasterChef.

757
00:29:22,731 --> 00:29:25,933
Derrick.
Hãy nói chuyện với tôi về quá trình này.

758
00:29:25,968 --> 00:29:29,470
Tôi bắt đầu làm mì ống trước.
Tôi đã làm món marinara

759
00:29:29,505 --> 00:29:33,808
với rượu vang đỏ, tỏi, hẹ tây,
nước luộc gà và cà chua.

760
00:29:33,842 --> 00:29:38,479
Bạn có một thân hình rất đẹp, thon gọn,
thậm chí cả lớp mì ống đó,

761
00:29:38,514 --> 00:29:40,014
vì vậy đó là một dấu hiệu tuyệt vời.

762
00:29:40,048 --> 00:29:42,917
Làm đầy, chắc chắn
hơi keo kiệt.

763
00:29:42,951 --> 00:29:44,752
Tôi có thể đã
hào phóng hơn với điều đó.

764
00:29:48,590 --> 00:29:49,857
Pasta thật đẹp,

765
00:29:49,892 --> 00:29:51,993
bạn chắc chắn đã thành công
phần đó của manicotti.

766
00:29:52,027 --> 00:29:53,861
Nước sốt cà chua có
độ sâu hương vị tốt,

767
00:29:53,896 --> 00:29:56,731
nhưng tôi cũng muốn nói rằng nó cũng
kiểu như thiếu một nhúm muối.

768
00:29:56,765 --> 00:29:58,132
- Mm-hmm.
- Nhưng tóm lại,

769
00:29:58,167 --> 00:30:00,802
Tôi nghĩ bạn đã làm
một công việc khá tuyệt vời.

770
00:30:00,836 --> 00:30:03,671
Cảm ơn.

771
00:30:03,705 --> 00:30:06,240
Katrina,
manicotti của bạn

772
00:30:06,275 --> 00:30:08,209
chắc chắn trông giống như
đến giờ ăn tối rồi.

773
00:30:08,243 --> 00:30:09,844
- Vâng.
- Đã đến lúc vào đó rồi.

774
00:30:09,878 --> 00:30:11,712
Chúng ta hãy nếm thử.

775
00:30:11,747 --> 00:30:14,315
Bạn đã ống
nhân ricotta/rau bina đó à?

776
00:30:14,349 --> 00:30:15,817
Vâng.

777
00:30:15,851 --> 00:30:19,086
Bạn đã có một vòng đấu tốt đẹp
của mì ống.

778
00:30:19,121 --> 00:30:20,788
Bạn nghĩ kiểu như vậy
đóng đinh nó ở đây.

779
00:30:22,024 --> 00:30:23,291
Bạn đã bao giờ làm
manicotti?

780
00:30:23,325 --> 00:30:26,327
Không. Nó dễ dàng hơn nhiều
để mua nó được làm sẵn tại cửa hàng.

781
00:30:26,361 --> 00:30:29,464
Ồ, tôi phải thành thật mà nói,
Katrina.

782
00:30:29,498 --> 00:30:32,233
Món manicotti của bạn là...

783
00:30:32,267 --> 00:30:36,037
tốt hơn nhiều so với bất cứ điều gì
bạn có thể tìm thấy ở cửa hàng.

784
00:30:36,071 --> 00:30:39,006
Bạn đã làm gia vị rất tốt
cả phần nhân,

785
00:30:39,041 --> 00:30:40,708
cũng như nước sốt cà chua.

786
00:30:40,743 --> 00:30:41,976
Hương vị chắc chắn là
tất cả đều ở đó.

787
00:30:42,010 --> 00:30:45,046
Nó có vị như ngon
manicotti sốt đỏ

788
00:30:45,080 --> 00:30:46,714
vừa được thực hiện với tình yêu.

789
00:30:46,748 --> 00:30:49,484
Tôi được một người bạn tốt kể
của tôi là nếu bạn không nấu ăn

790
00:30:49,518 --> 00:30:53,154
Món ăn Ý với tình yêu,
thì đó không phải là đồ ăn Ý.

791
00:30:53,188 --> 00:30:54,655
Nick, tôi có thể lấy...

792
00:30:54,690 --> 00:30:57,458
Được rồi. Chỉ cần kiểm tra.

793
00:30:57,493 --> 00:30:59,727
Tôi rất đồng ý
với điều đó.

794
00:30:59,762 --> 00:31:01,162
Và Hetal.

795
00:31:01,196 --> 00:31:02,330
Đúng.

796
00:31:02,364 --> 00:31:04,399
Nói chuyện với tôi
manicotti của bạn.

797
00:31:04,433 --> 00:31:06,467
Tôi đã giữ nó thật đơn giản
và sạch sẽ.

798
00:31:06,502 --> 00:31:07,869
Tôi cho nó vào lò nướng
quá dài

799
00:31:07,903 --> 00:31:10,171
và nó không lấp đầy phần cuối
nhiều như họ nên có.

800
00:31:10,205 --> 00:31:12,240
Đổ đầy trông đẹp và đồng đều.
Giống như Derrick,

801
00:31:12,274 --> 00:31:13,508
bạn có vẻ chưa đầy đủ
kết thúc,

802
00:31:13,542 --> 00:31:15,510
dẫn đến
đến các loại mảnh khô.

803
00:31:15,544 --> 00:31:17,078
- Uh-huh.
- Hãy nếm thử xem.

804
00:31:20,415 --> 00:31:23,017
Nhân rau chân vịt/ricotta của bạn
của manicotti thì... được thôi,

805
00:31:23,051 --> 00:31:25,153
cần thêm gia vị.

806
00:31:25,187 --> 00:31:27,388
Nước sốt cà chua của bạn chắc chắn là
một chút mờ nhạt.

807
00:31:27,423 --> 00:31:29,991
Bạn có thể nói chỉ bằng trực quan
thậm chí trước khi bạn cắn vào nó,

808
00:31:30,025 --> 00:31:31,859
nhưng món mì ống ngon tuyệt,
chắc chắn rồi.

809
00:31:31,894 --> 00:31:32,894
Cảm ơn.

810
00:31:37,699 --> 00:31:41,702
Vì vậy, món ăn này được làm
để nếm thử hương vị của đại dương.

811
00:31:41,737 --> 00:31:43,871
- Vâng.
- Phải?

812
00:31:43,906 --> 00:31:45,339
Sò điệp.

813
00:31:49,778 --> 00:31:51,379
Vì vậy, sọc.

814
00:31:51,413 --> 00:31:52,547
- Vâng.
- Phải?

815
00:31:52,581 --> 00:31:55,083
Đó là một nhiệm vụ to lớn,
rất, rất tốt, làm tốt lắm,

816
00:31:55,117 --> 00:31:57,518
nhưng điều lớn nhất là gì
với mì ống?

817
00:31:57,553 --> 00:31:58,519
Nó phải được nấu chín.

818
00:31:58,554 --> 00:32:00,121
Vâng.

819
00:32:00,155 --> 00:32:02,724
Và điều đó, bạn có thể thấy,
chưa chín ở giữa.

820
00:32:02,758 --> 00:32:04,559
Có thể đã đi lâu hơn.

821
00:32:07,062 --> 00:32:10,264
Hải sản đã được nấu chín
đẹp mắt, hương vị tuyệt vời.

822
00:32:10,299 --> 00:32:12,967
Rượu đã nấu chín rồi
nước ép chảy ra từ nghêu,

823
00:32:13,001 --> 00:32:15,937
sò điệp được nấu chín ngon.
Pasta chắc chắn chưa nấu chín,

824
00:32:15,971 --> 00:32:18,539
nhưng nhìn chung, công việc tốt.

825
00:32:18,574 --> 00:32:21,476
Cảm ơn.

826
00:32:21,510 --> 00:32:24,979
Đánh giá trung thực giữa các bạn,
Derrick và Hetal?

827
00:32:25,013 --> 00:32:26,647
Ừm...

828
00:32:26,682 --> 00:32:28,649
Tôi ở dưới cùng, 100%.

829
00:32:28,684 --> 00:32:30,918
Tôi không hiểu
làm thế nào để thực hiện các dòng.

830
00:32:30,953 --> 00:32:31,919
Được rồi.

831
00:32:31,954 --> 00:32:33,554
Đó là một cái lớn.

832
00:32:33,589 --> 00:32:34,956
Ơ, cái này...

833
00:32:34,990 --> 00:32:35,957
Tôi biết.

834
00:32:35,991 --> 00:32:37,258
Dường như bị thiếu
một cái gì đó.

835
00:32:37,292 --> 00:32:38,259
Tôi biết.

836
00:32:38,293 --> 00:32:39,260
Nó là gì?

837
00:32:39,294 --> 00:32:40,261
Mực mực.

838
00:32:40,295 --> 00:32:42,096
Vâng, các sọc.

839
00:32:45,234 --> 00:32:47,068
Chắc chắn là mì sống
ở giữa.

840
00:32:47,102 --> 00:32:50,004
Vâng.

841
00:32:50,038 --> 00:32:51,272
Nó không chỉ là mì ống,

842
00:32:51,306 --> 00:32:54,642
đó là mọi thứ khác
điều đó đi cùng với nó.

843
00:32:54,676 --> 00:32:55,643
Lộng lẫy.

844
00:32:55,677 --> 00:32:58,012
Cảm ơn.

845
00:32:58,046 --> 00:32:59,514
- Cần sàng lọc lại.
- Đúng.

846
00:32:59,548 --> 00:33:01,883
Bản thân mì ống chưa nấu chín,
và bạn cần phải học

847
00:33:01,917 --> 00:33:04,352
kỹ thuật đó
để có được sọc,

848
00:33:04,386 --> 00:33:07,655
nhưng người nấu món sò điệp này
và nghêu,

849
00:33:07,689 --> 00:33:09,157
đẹp,
không thể yêu cầu tốt hơn.

850
00:33:09,191 --> 00:33:10,858
Làm tốt lắm.

851
00:33:14,129 --> 00:33:15,697
Lấy làm tiếc.

852
00:33:15,731 --> 00:33:18,933
Vậy, Hetal, ý tôi là,
bạn đã cân nhắc,

853
00:33:18,967 --> 00:33:21,469
còn chín phút,
thậm chí không làm món ăn này.

854
00:33:21,503 --> 00:33:24,772
Vấn đề là,
bản thân mì ống,

855
00:33:24,807 --> 00:33:27,375
nhìn đẹp hơn
hơn bất cứ ai khác.

856
00:33:27,409 --> 00:33:29,544
Sọc đẹp
đi qua.

857
00:33:32,581 --> 00:33:35,049
Sò điệp trắng hơn bát
họ đang ở trong.

858
00:33:35,084 --> 00:33:36,484
Chúng trông giống như ceviche.

859
00:33:39,154 --> 00:33:40,621
- Ôi Chúa ơi.
- Tắt rồi.

860
00:33:40,656 --> 00:33:44,992
Rượu sống, sò điệp chưa nấu chín,
nghêu chưa nấu chín.

861
00:33:45,027 --> 00:33:47,562
Một lần nữa,
Tôi cứ làm hỏng việc.

862
00:33:47,596 --> 00:33:49,831
Bạn chắc chắn đã làm
vặn cái đó lên.

863
00:33:51,767 --> 00:33:54,936
Được rồi, tiếp theo,
ravioli lòng đỏ trứng.

864
00:33:54,970 --> 00:33:57,638
Ừm.

865
00:33:57,673 --> 00:34:00,508
Derrick.

866
00:34:00,542 --> 00:34:03,778
Tôi có thể hét lên
ngay bây giờ....

867
00:34:03,812 --> 00:34:09,650
bởi vì bạn hoàn toàn có thể
sắp về nhà...

868
00:34:09,685 --> 00:34:12,053
dựa trên một điều.

869
00:34:12,087 --> 00:34:14,822
Nhìn vào món ăn.

870
00:34:14,857 --> 00:34:16,624
Và bạn, chàng trai trẻ,
kể cho tôi nghe.

871
00:34:22,550 --> 00:34:26,886
Bạn hoàn toàn có thể
sắp về nhà...

872
00:34:26,921 --> 00:34:28,054
dựa trên một điều.

873
00:34:32,426 --> 00:34:36,029
Cây xô thơm thô.

874
00:34:36,063 --> 00:34:37,030
Ăn cái đó đi.

875
00:34:37,064 --> 00:34:38,098
Bạn nói đúng.

876
00:34:38,132 --> 00:34:39,399
Không, tôi muốn bạn nếm thử nó,
mặc dù.

877
00:34:43,871 --> 00:34:46,072
Điều đó thật kinh tởm làm sao?

878
00:34:46,107 --> 00:34:47,374
Tôi rất xin lỗi.

879
00:34:47,408 --> 00:34:48,975
Nó giống như ăn
một máy làm mát không khí.

880
00:34:49,010 --> 00:34:52,345
Nó cay quá
và thật hèn hạ.

881
00:34:52,380 --> 00:34:54,147
Nó cần phải được nấu chín.

882
00:34:54,181 --> 00:34:56,816
Nhìn bề ngoài, bí mật
món ravioli tối nay

883
00:34:56,851 --> 00:34:59,019
cần phải minh bạch
bởi vì bạn thực sự

884
00:34:59,053 --> 00:35:00,920
săn trộm món ravioli đó
trong 90 giây,

885
00:35:00,955 --> 00:35:02,355
và lòng đỏ nên
hết.

886
00:35:13,000 --> 00:35:15,268
Pasta được nấu rất đẹp,
nó rất ngon,

887
00:35:15,303 --> 00:35:18,038
lòng đỏ, nó mềm như nhung,
lụa.

888
00:35:18,072 --> 00:35:22,042
Bơ nâu có hương vị thơm ngon
nhưng ở giai đoạn này của trò chơi,

889
00:35:22,076 --> 00:35:23,576
nó nói nhiều hơn về
những gì bạn không mặc vào

890
00:35:23,611 --> 00:35:27,013
trái ngược với cái gì
bạn mặc vào.

891
00:35:28,616 --> 00:35:31,651
Trực quan,
ravioli trông rất đẹp.

892
00:35:31,686 --> 00:35:33,820
Có gì bên trong ravioli?

893
00:35:33,854 --> 00:35:38,358
Có một cái chấm nhỏ
của ricotta.

894
00:35:38,392 --> 00:35:39,759
Ồ, không.
Không.

895
00:35:39,794 --> 00:35:41,227
Bởi vì...
vâng, không.

896
00:35:41,262 --> 00:35:42,228
Không.

897
00:35:42,263 --> 00:35:43,630
Và sau đó là lòng đỏ trứng.

898
00:35:43,664 --> 00:35:47,334
Không, dừng lại.

899
00:35:47,368 --> 00:35:48,868
Ricotta dùng để làm gì?

900
00:35:48,903 --> 00:35:49,869
Tôi đã làm việc...

901
00:35:49,904 --> 00:35:51,905
Không, manicotti.

902
00:35:51,939 --> 00:35:53,540
Được rồi.

903
00:35:53,574 --> 00:35:56,142
Làm sao bạn có thể có được
mượt, mịn, nhung đó,

904
00:35:56,177 --> 00:35:59,212
sự phong phú của lòng đỏ
có hạt ricotta trong đó à?

905
00:35:59,246 --> 00:36:02,382
Tôi xin lỗi.

906
00:36:07,388 --> 00:36:09,055
Xinh đẹp.

907
00:36:09,090 --> 00:36:10,357
Cảm ơn.

908
00:36:15,663 --> 00:36:19,799
Món ravioli trứng gần như hoàn hảo,

909
00:36:19,834 --> 00:36:22,602
nhưng bị hư hỏng bởi một cái tát
của ricotta.

910
00:36:28,242 --> 00:36:31,845
Ôi, em yêu.

911
00:36:31,879 --> 00:36:34,948
Vậy là bánh ravioli chứa đầy không khí.
Điều đó có nghĩa là gì?

912
00:36:34,982 --> 00:36:37,684
Có nghĩa là tôi đã không niêm phong nó đúng cách
bằng ngón tay cái và các ngón tay của tôi.

913
00:36:37,718 --> 00:36:39,119
Không, tệ hơn thế.

914
00:36:39,153 --> 00:36:41,788
Nước thấm qua,
phá hủy kết cấu.

915
00:36:41,822 --> 00:36:43,089
Bạn đã làm bao lâu
nấu nó để làm gì?

916
00:36:43,124 --> 00:36:44,524
Khoảng một phút rưỡi.

917
00:36:47,695 --> 00:36:49,462
Đó không phải là nấu chín 90 giây.

918
00:36:49,497 --> 00:36:51,364
- Thế có nhiều quá không?
- Ừ, nếu cậu thấy được,

919
00:36:51,399 --> 00:36:53,833
lòng đỏ trứng đã đông lại
tại...ôi Chúa ơi.

920
00:36:53,868 --> 00:36:54,935
Cái gì mà đen thế?

921
00:36:54,969 --> 00:36:56,836
- Đó là hạt tiêu.
- Ôi chúa ơi.

922
00:36:56,871 --> 00:36:58,405
Bạn đã sử dụng bao nhiêu hạt tiêu
trong đó?

923
00:36:58,439 --> 00:36:59,739
Tôi nghĩ tôi vừa đặt
một nhúm.

924
00:36:59,774 --> 00:37:01,474
Bạn nghĩ sao?

925
00:37:01,509 --> 00:37:03,276
Hãy nhìn vào màu đen của nó.

926
00:37:09,450 --> 00:37:11,952
Điều đó thật đáng xấu hổ.

927
00:37:11,986 --> 00:37:13,286
Tôi xấu hổ.

928
00:37:22,029 --> 00:37:25,065
Tôi khá thích,
"Hetal, đừng khóc.

929
00:37:25,099 --> 00:37:26,666
Đó không phải là kết thúc
của thế giới."

930
00:37:26,701 --> 00:37:28,101
Họ đều làm
những sai lầm cơ bản.

931
00:37:28,135 --> 00:37:31,238
Bởi vì những sai lầm
mà Derrick và Katrina đã tạo ra

932
00:37:31,272 --> 00:37:33,340
còn tệ hơn tôi nhiều.

933
00:37:39,580 --> 00:37:40,647
Vâng, đó là
một thử thách khó khăn tối nay.

934
00:37:40,681 --> 00:37:41,815
Hãy làm điều đó đúng.

935
00:37:41,849 --> 00:37:44,317
Cả ba bạn đã thực hiện
một số lỗi ngớ ngẩn.

936
00:37:44,352 --> 00:37:48,221
Derrick, anh làm được rồi
hai trong số ba món mì ống.

937
00:37:48,255 --> 00:37:51,157
Một người hư hỏng với một sự kinh tởm,
lá xô thơm thô ở trên.

938
00:37:51,192 --> 00:37:54,761
Vâng, tôi đã làm rối tung lên
ravioli của tôi.

939
00:37:54,795 --> 00:37:57,130
Tôi giãn ra và đặt
một lá xô thơm thô

940
00:37:57,164 --> 00:37:59,466
trên một món ăn được nấu chín hoàn hảo
miếng mì ống.

941
00:37:59,500 --> 00:38:01,368
Chúng ta có thể nhìn qua điều đó được không,
làm ơn?

942
00:38:01,402 --> 00:38:05,372
Katrina, hai món ăn
mà bạn đã xuất sắc.

943
00:38:05,406 --> 00:38:07,273
Một món ăn bạn
chưa đạt thành tích cao.

944
00:38:07,308 --> 00:38:10,877
Món mì ống điên rồ của tôi,
đó là một vụ tai nạn tàu hỏa,

945
00:38:10,911 --> 00:38:13,713
nhưng tôi đang nói với chính mình,
"Tôi sẽ không về nhà."

946
00:38:13,748 --> 00:38:16,316
Wisconsin thì không
gặp tôi tối nay.

947
00:38:16,350 --> 00:38:19,519
Hetal, tối nay, cô gái trẻ,
bạn thực sự,

948
00:38:19,553 --> 00:38:21,988
cảm thấy áp lực nghiêm trọng.

949
00:38:22,023 --> 00:38:25,058
Tôi e rằng, trong cả ba
các món mì ống,

950
00:38:25,092 --> 00:38:28,328
bạn đã không thực sự tỏa sáng
trên bất kỳ trong số họ.

951
00:38:28,362 --> 00:38:30,397
Không có gì cả.

952
00:38:30,431 --> 00:38:32,532
Và đó là lý do tại sao...

953
00:38:32,566 --> 00:38:36,469
hành trình<i>MasterChef</i> của bạn
kết thúc ở đây.

954
00:38:36,504 --> 00:38:39,072
Derrick, Katrina,
tạm biệt Hetal,

955
00:38:39,106 --> 00:38:40,574
và đi lên lầu
tới ban công.

956
00:38:44,945 --> 00:38:46,646
Cảm ơn.

957
00:38:46,681 --> 00:38:48,181
Bạn cũng vậy.

958
00:38:52,520 --> 00:38:53,520
Giữ cằm của bạn lên.

959
00:38:58,559 --> 00:39:01,461
Đừng khóc.
Không sao đâu.

960
00:39:01,495 --> 00:39:03,563
Đừng khóc.
Không sao đâu.

961
00:39:03,597 --> 00:39:05,832
Ôi, Hetal.

962
00:39:05,866 --> 00:39:09,436
bạn đã từng
một ngôi sao tuyệt vời.

963
00:39:09,470 --> 00:39:12,839
Bạn sẽ đi vào lịch sử
trong cuộc thi này

964
00:39:12,873 --> 00:39:15,408
là món ăn chay yêu thích của tôi.

965
00:39:17,745 --> 00:39:18,945
Hãy đến và nói lời tạm biệt.

966
00:39:18,980 --> 00:39:21,982
Cảm ơn.

967
00:39:22,016 --> 00:39:23,583
- Làm tốt lắm, làm tốt lắm.
- Cảm ơn.

968
00:39:23,618 --> 00:39:24,718
Công việc tuyệt vời.

969
00:39:24,752 --> 00:39:26,553
Vâng.

970
00:39:29,090 --> 00:39:31,358
Một câu hỏi nữa
bạn phải trả lời.

971
00:39:31,392 --> 00:39:33,793
Nước Mỹ là ai
MasterChef tiếp theo?

972
00:39:33,828 --> 00:39:35,428
- Katrina.
- Ồ!

973
00:39:35,463 --> 00:39:37,097
100% Katrina.

974
00:39:37,131 --> 00:39:38,265
- Tại sao?
- Cô ấy nấu ăn bằng cả trái tim.

975
00:39:38,299 --> 00:39:39,532
Cô ấy nấu ăn bằng tình yêu,

976
00:39:39,567 --> 00:39:41,735
và tôi chỉ nghĩ cô ấy
một người tuyệt vời.

977
00:39:41,769 --> 00:39:43,203
- Cảm ơn, Hetal.
Cảm ơn em yêu.

978
00:39:43,237 --> 00:39:45,205
Làm ơn đeo tạp dề vào
trên băng ghế dự bị.

979
00:39:45,239 --> 00:39:46,640
- Cảm ơn em yêu.
- Cảm ơn.

980
00:39:48,509 --> 00:39:51,311
Rời khỏi<i> MasterChef,</i>
Tôi ra đi trong khiêm nhường,

981
00:39:51,345 --> 00:39:53,313
biết ơn, tin tưởng,

982
00:39:53,347 --> 00:39:55,548
nhưng tôi thực sự rất tự hào
của chính tôi

983
00:39:55,583 --> 00:39:57,284
rằng tôi đã tiến xa đến mức này.

984
00:39:59,186 --> 00:40:02,422
Là một người ăn chay, tôi đánh bại
hàng ngàn người ăn thịt

985
00:40:02,456 --> 00:40:06,293
và lọt vào top sáu.
Điều đó thật điên rồ.

986
00:40:06,327 --> 00:40:08,061
Xin chúc mừng, Hetal.

987
00:40:09,430 --> 00:40:11,932
Bạn biết đấy, tôi nấu với thịt
như thể nó chẳng là gì cả.

988
00:40:11,966 --> 00:40:15,001
Tôi đã không, bạn biết đấy...được rồi, có lẽ
Tôi đã hoảng sợ một vài lần.

989
00:40:15,036 --> 00:40:16,736
Ôi!
Đừng di chuyển nữa!

990
00:40:16,771 --> 00:40:18,505
Ồ, ồ!
Ờ.

991
00:40:18,539 --> 00:40:19,873
Ôi Chúa ơi.

992
00:40:19,907 --> 00:40:22,809
Nhưng bạn biết đấy,
Tôi đã giữ của riêng mình.

993
00:40:22,843 --> 00:40:25,345
- Nó ngon quá.
- Ôi chúa ơi!

994
00:40:25,379 --> 00:40:26,980
Thành thật mà nói, thời gian dành cho tôi
nghỉ hưu.

995
00:40:27,014 --> 00:40:28,181
Ừm, bạn đã làm được rồi.

996
00:40:28,216 --> 00:40:29,549
Bạn tiếp tục đặt thức ăn lên
như thế này,

997
00:40:29,584 --> 00:40:31,952
và chốt top 10,
bạn sẽ ở trong top 2.

998
00:40:31,986 --> 00:40:33,019
Cảm ơn bạn rất nhiều.

999
00:40:33,054 --> 00:40:35,455
- Đội Đỏ!
- Đúng!

1000
00:40:35,489 --> 00:40:37,991
Đó là lần duy nhất trong đời
kinh nghiệm chắc chắn.

1001
00:40:38,025 --> 00:40:38,992
Thế đấy.

1002
00:40:39,026 --> 00:40:40,126
Nhanh lên, nhanh lên,
làm ơn!

1003
00:40:40,161 --> 00:40:44,297
Thật cực đoan, nhưng thật đáng giá.
Vì vậy, rất đáng giá.

1004
00:40:46,400 --> 00:40:47,601
Ối!

1005
00:40:54,342 --> 00:40:55,675
Tuần tới...

1006
00:40:55,710 --> 00:41:01,481
Xin vui lòng chào mừng Luca trở lại,
Courtney và Christine Hà.

1007
00:41:01,515 --> 00:41:03,049
Ba cựu vô địch...

1008
00:41:03,084 --> 00:41:04,451
À!

1009
00:41:04,485 --> 00:41:06,386
Tham gia cuộc thi
lên một tầm cao mới...

1010
00:41:06,420 --> 00:41:09,022
Nấu ăn chăm chỉ như bạn đã làm
trong cuộc sống của bạn.

1011
00:41:09,056 --> 00:41:11,057
tôi không biết
những gì tôi sẽ làm.

1012
00:41:11,092 --> 00:41:12,659
- Thôi nào, Nick!
- Đi, đi, đi!

1013
00:41:12,693 --> 00:41:14,561
Đẩy mạnh top 5...

1014
00:41:14,595 --> 00:41:15,862
Bạn phải biết
làm thế nào để giảm giọng.

1015
00:41:15,897 --> 00:41:16,863
À!

1016
00:41:16,898 --> 00:41:17,864
Đến giới hạn ẩm thực của họ.

1017
00:41:17,899 --> 00:41:19,399
- Ba, hai...
- Thôi nào các bạn!

1018
00:41:19,433 --> 00:41:20,533
Có người đang đi xuống...

1019
00:41:20,568 --> 00:41:23,203
- Một!
- Trong một quả cầu lửa lớn.

1020
00:41:26,747 --> 00:41:30,352
Đồng bộ và chỉnh sửa: Ajvngou
www.addic7ed.com


